n. _9 Z( E6 u6 e食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" W( v6 N- @$ [1 ? ~% B- D7 B
糖.....130克
7 b" \# m( J# }! ~6 t水.....200cc公仔箱論壇( E! ?- e1 ?+ |4 e1 D$ ^: S
艾草粉.....5克
8 k* u1 o* R, c" S1 v' x) @( P1 T9 N紅豆餡.....150克
" a4 }) o2 N- I8 O) [熟黃豆粉.....適量
3 b% R2 T5 M" g% I4 K5 T: Y6 Y日本太白粉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ }2 y/ h7 `
日本糯米粉.....120克
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9 I( L: X# r- S) i. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p/ {& u. i+ {2 @! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# V+ M% n. N( D3 H- P
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 y9 E# d/ N u& a4 F, n$ }! D
( l, Z' A3 g0 s' k2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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) d' R1 X8 O! X+ U. ?9 j3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；公仔箱論壇: U" N3 G- }* E- k" k9 D
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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+ ?1 J6 A! K+ _2 @$ R$ b5 N: c公仔箱論壇5. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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( T1 z$ E2 o: I8 V9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；5.39.217.76 Q( V" M9 V. V* O) a0 z& k
. M. J- F" C3 w% mtvb now,tvbnow,bttvb11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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1 Q7 Z3 N% _2 t! T! p; J公仔箱論壇12. 搭配抹茶，輕鬆享用。公仔箱論壇3 L9 H4 A' D0 r: m R0 R( {% C) V3 j
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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