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食材1 M f2 L2 O( y: A/ h
糖.....130克5.39.217.76: T. c3 d3 h! D3 C7 Q( X; }1 |# r
水.....200cc
/ f. Q: d8 q- N1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. |' E1 p" F8 l) l0 W8 ~
紅豆餡.....150克" r1 Q4 m$ }. }3 {9 }2 K
熟黃豆粉.....適量3 l5 }( p3 {2 s2 f4 w
日本太白粉.....30克公仔箱論壇$ |7 _8 C% J/ R: ` s; L# M
日本糯米粉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb, O8 c+ l. ^: p4 A4 T% D+ ?5 D
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+ `+ w- B. a7 ^6 R+ W公仔箱論壇作法
) K8 ?/ }. ^/ Y% F, J1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿； R6 k# y" U# i4 h* `! _& {
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
: a: O7 i* M6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H k4 m. o2 |2 S5.39.217.764. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) G* x1 S9 N7 t9 W
+ Y: ^: n* G$ T' x# C' C3 {3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將紅豆餡料分成20份；& G0 J$ t& G. q" C" C
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
( n% M$ {- T' D- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x" ~: H' m# o/ X- W7 r& B' y7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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, U' N# I9 @1 j' h$ [* \* w8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；公仔箱論壇+ b6 s, n5 x# |3 p* ~2 K
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；公仔箱論壇9 D: ?4 P! d( f% s% F/ _
( }2 R5 j; z9 Q+ m5.39.217.7610. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；0 Z& A9 R h. j: K8 B- l6 L/ ?
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。- s3 k, |; W0 Z) D4 h& B
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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