2 I# D! j8 r& c0 v- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 Y7 v3 o( L1 l+ x3 C* m5.39.217.76糖.....130克
2 j0 v- m) h; U1 Y3 F- A水.....200cc5.39.217.76( g* s9 v* b, f. v. q
艾草粉.....5克
' Q6 W" q9 d% L- j) `% o5.39.217.76紅豆餡.....150克5.39.217.766 m( {; R$ P1 W
熟黃豆粉.....適量
0 w4 V! u( F! h6 N" {5.39.217.76日本太白粉.....30克5.39.217.76( A8 ?$ e& _0 f) o$ L' S( c' D1 n
日本糯米粉.....120克
7 g' p- v! i3 O5 y% _7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( x p1 g1 o) N2 T: C' T& |8 T
5.39.217.76& ]% v3 G7 d" z! T h1 y8 O
作法
7 o9 i; y1 k5 q5.39.217.761. 準備所有的材料，量粉類、過篩；- C( t: }0 E( R- N+ c8 y
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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+ h% S1 i7 r4 s4 A# b8 ]& u' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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2 {0 k+ ^3 d2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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/ X! Q2 {' |9 F! X+ V: T5 A5. 將紅豆餡料分成20份；' v6 z# U. s$ V7 Y) Q
' w: V; Q9 [" ?; Y2 Y6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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) |4 r9 F: S( A公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰； f/ Q5 m7 C( k; ?) I7 Z, j7 r
" f7 W( N0 m8 L" L" M' q8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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1 h5 y2 C m8 S: ?4 p g6 r& _9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；3 S( z* D& `7 e6 I/ E' B! F3 n% J
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；5.39.217.76: M" [) w/ n# j# p6 r
3 W+ O) P9 w/ P% a12. 搭配抹茶，輕鬆享用。: b7 Y- i8 G! s/ h/ |2 C0 T
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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