. S3 ?$ o$ o) d) o* V( P' wtvb now,tvbnow,bttvb食材
$ I4 k+ K) a1 }" I [9 R# q糖.....130克5.39.217.760 i+ l5 k% \0 K+ g2 h
水.....200cc5.39.217.76* F7 i3 P0 c9 k+ ^: H* `
艾草粉.....5克
* H! V; e- W1 _) y7 u3 W" u紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 _9 \0 c: r! b+ y" A
熟黃豆粉.....適量
7 z' T; T' W1 o2 P日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?8 t# ?& L$ i/ `( x, g
日本糯米粉.....120克
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作法
y, M6 V* h2 }0 G6 ~" F0 E1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- I( c8 D' z& g: X2 @) V
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；, |' \9 W6 u& F) {, I$ ^, y
) q6 t( m8 j2 a* F- Q' H( S4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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3 a$ ]3 B% y; H" }5. 將紅豆餡料分成20份；
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* u! \+ y2 {) Z4 w( g, S' H6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb7 W A9 t: s0 _/ `' N) M
) s M$ l4 G) G7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；+ i, b, @5 J1 G; K% p
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9 ]' J6 d* J2 b' ^0 Z+ J1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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: I9 x- `" w x( \( K- E2 @公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；" F5 k ?* Z8 A# [
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。5.39.217.76; I: y7 k; l: D ^% H6 D6 _
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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