* y f3 _' S: Q6 b6 a6 |# n$ t% k5.39.217.76材料
+ Y" d0 u- A6 p" g) I公仔箱論壇高湯.....300㏄
+ D% S' a' z: h4 ]8 h; F- o1 j: p公仔箱論壇蒜末.....10公克
: k/ S# [! v7 l! Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 Z% n9 c! \& [4 y% L6 s
洋芋.....250公克
. k* m' a% x) }+ C6 p7 p( V) E) G青豆仁.....30公克
5 n' z" _5 ~6 H$ U公仔箱論壇豬肉絲.....50公克
; d5 n# j. w* C; z1 W3 ]8 e8 [厚豆干.....200公克$ {0 U) K8 B/ o' F3 w ]# l
" ]% _, Y$ e }% Z7 ~* o! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q2 o, A% o0 c! s# j7 d' P/ u4 H公仔箱論壇調味料
) a2 M1 K; |: R3 F麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& [- ]: v' P& Y
鹽.....1/4小匙5 J- U3 L/ w4 t: c5 A( S, ~. ^
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 f& I7 O: s7 X4 z# I0 o
雞粉.....1/2小匙
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7 L8 A- ~3 m, p6 o, y3 u7 {8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# H- ?* a. T8 K' C9 ~2 |! P! t( j
醃料2 Z! r- K' n' y
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( U* \" Y+ F+ _% F0 J6 |3 Z
米酒.....1小匙5.39.217.76& b7 e" ?) n; M( c
太白粉.....1/2小匙
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作法
( n! n$ J. h1 B: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a! V% c8 G' u; Q6 Z
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。5.39.217.76/ Q0 e( z2 }* C4 Z, p! u4 u. T
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。公仔箱論壇; C* r: A: b$ i
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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