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材料公仔箱論壇. u; I% W0 Y$ |# z# @5 I
高湯.....300㏄
, j X% Q( w( v6 ?, ~" b蒜末.....10公克
5 H" E! a) d! p8 Z( Y% ]0 A" P公仔箱論壇沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, _; l, b' h3 i) A( |, W
洋芋.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W v1 L% M: D5 P+ l
青豆仁.....30公克
# V5 p8 R8 U# @7 \, a) H' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克: `6 \8 U, e% ~6 K' K1 K/ q
厚豆干.....200公克5.39.217.76* m3 r! M* l9 A+ @+ `. s
@+ ?5 b) M* z1 V+ J3 L: W公仔箱論壇公仔箱論壇2 g" q# Z, |3 O) v" k
調味料公仔箱論壇 Y% h" q* _3 p) ]( K; h
麵粉.....1小匙
8 E+ p5 R' r; [( {% S7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
( O P+ t6 Z: U! W, a N9 }0 u: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1小匙5.39.217.76" U. E5 R$ r+ Y3 N
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 ~ u& P. _5 z7 @3 m
tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 {( ^3 o6 |. K6 J, d0 m, }
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醃料公仔箱論壇 [& W N% A1 s* V: C/ b5 P D% O
鹽.....少許
. H) D9 W9 F" G0 |, V: h公仔箱論壇米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) w5 v3 K* O3 N- O D. W
太白粉.....1/2小匙
* c) y- K( d. K* _. C5.39.217.76
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作法4 a5 @; j- Y) o8 A. }8 M
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o; r& o3 I/ F6 F) S4 k2 ~- Y
* X. S1 V* K* j& u2 u1 L8 {% r& S. u5.39.217.762. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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\$ W) `7 [, I3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。 I. Q, }" z, i) ^8 w% n! n
) R2 J3 ]; i4 j4 J5.39.217.764. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" D Z3 e/ c1 i; h7 h" H
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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