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材料9 y( z! O- V' B a" o
高湯.....300㏄
' s7 z) x, ~3 A. ]蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# ]4 G" e6 t: d6 B
沙拉油.....2大匙
; t, i" Y: M r u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋.....250公克
4 l* U/ k9 A( U5 U. atvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....30公克
7 S% j5 A, |" j u公仔箱論壇豬肉絲.....50公克5.39.217.764 a w& s$ e$ z4 r v
厚豆干.....200公克( K2 S+ R2 |6 Z1 {; Y/ Z) [ y% l
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$ ]) N7 R6 r3 l8 x# f, a: j5.39.217.76調味料
) P" j6 V3 \" m7 V) S* S. @& G麵粉.....1小匙
/ ^+ N' S( r8 [3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
5 v3 B7 U: b5 @7 E2 t* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1小匙5.39.217.76: J) ]% F) G4 Y$ S
雞粉.....1/2小匙
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醃料" ^5 T1 \' R. S: q, m/ ^, W
鹽.....少許
1 j" c2 S, J9 Q, G/ q; utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
% J! `: Q# J0 i( [太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇% D" Q# p) y( k% \8 c& ~5 E; g
5.39.217.760 i1 v/ S9 B' \5 b
! q2 y1 z) [ s' U3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q# r1 @. l, t, A8 X) ^' i! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 F1 L- x5 E+ u/ n! u' G& F3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
. h* I) Q8 e N7 G& W9 T8 H2 P+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& s5 ` j' R7 G& G1 V* e8 _
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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( m4 j- R8 Z6 P, N公仔箱論壇3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 s& L7 O- {
4 F( ?. h' u' {4 [. k" \' ptvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。. Q; f: E* m# Z! t g# |
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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