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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料
2 q7 a( q% s4 P* q* i+ P; K8 r4 f公仔箱論壇雞蛋.....1顆5.39.217.76$ F1 v2 f6 c0 k
白飯.....適量
& K: \" A% A1 w3 `- q/ ~3 G2 c黃豆芽拌菜.....45公克
/ @0 i( A) [, L+ e# ~% N/ ]9 S公仔箱論壇芝麻拌海苔.....35公克
" }( x* {& P& b9 E7 T公仔箱論壇辣醬小黃瓜.....40公克
0 l! _2 t8 I+ T# l4 _) d) c' H3 e柳松菇拌菜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& W1 H# Y/ T5 \7 ]. j
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克5.39.217.766 Z1 P2 I  p2 b8 U
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# N2 U. d0 L9 E( e! P
黑麻油.....適量
& A, U: S1 u: G/ D' J7 H韓式辣醬.....1中匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 ^- ~- I$ Z5 X' D0 @
5.39.217.76' @+ L1 ]# W' y, o) t

4 Y9 e2 x( l8 i8 T' f7 z; C公仔箱論壇作法( l) Q% T% b. S( ]8 o! z: Q' Q9 a
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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: r3 O7 m! c0 n( q5.39.217.762. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。  S, h% J) |3 Q- I; _& o" D7 g3 d/ `
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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