[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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8 Y. ^: z) w+ j8 b. c! M$ g公仔箱論壇材料公仔箱論壇: z, ]+ C+ _; f
雞蛋.....1顆
% t7 T1 }7 U3 u* t- i1 otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量
! ]+ C' v- L+ X9 ?1 p& z4 h( Ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽拌菜.....45公克
$ x( o2 G3 Q9 ^- btvb now,tvbnow,bttvb芝麻拌海苔.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! d( P* J+ u# D
辣醬小黃瓜.....40公克
7 I. I! W' y7 t: L5 O公仔箱論壇柳松菇拌菜.....40公克
1 K# e' U2 `4 X5.39.217.76紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
: F) X) j3 G* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n' n) }+ |) Y" f' O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {- X( g. v6 T( B+ u( E
調味料- U5 x$ x/ r, O9 ]
黑麻油.....適量5.39.217.76% P! i$ G: v! h- a! @% c' c
韓式辣醬.....1中匙
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8 }: ^4 N! h2 z; T7 I( atvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) e) W8 j# A0 ~" M1 p* C, I# f
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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8 F) n' X- c3 M0 d8 N% j) J; X2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。& I7 l$ N) R% z5 u7 p9 H. _

, H8 L4 M: R" N3 w3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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