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材料5.39.217.76: I1 l9 N( t( b( l/ O4 V+ z) O
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; ~6 Q! O% V7 c4 I
青蔥.....1支: W+ L4 m- J& V# \- ]) j! ^6 Z
蒜頭.....1顆
; H6 Q9 m' @& w7 M5 f e2 l. O4 i5.39.217.76薑.....30公克
3 X4 p3 k0 w3 K% H$ Y, W0 w5.39.217.76青蔥段.....2支
3 _5 [' D3 l! d) }, X9 y! y# n5.39.217.76薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ t* }/ \2 H! y4 w7 A
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h* Q1 d7 i! K& O' X4 n/ R
泡發好的豬蹄筋.....500公克
7 T/ }" l3 i( y' M/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" a8 z. U. ~1 I3 W
* u- A6 s! k% C! Q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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豆瓣醬.....2大匙
. X2 f/ |- ]4 W# t公仔箱論壇甜辣醬.....1小匙
% Q8 P# f( T W: E" g1 w公仔箱論壇料理米酒.....1小匙5.39.217.76. w+ f; W( \* E. l% T
糖.....1小匙, ~- p9 k" h2 \2 R) v
白醋.....1/2茶匙
; H! h* ?7 L; N: ]6 U4 j4 _7 {: N鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 Z5 q* V# n5 t% c3 v. ^* D5 Z
水.....400㏄
+ [. J+ Y; y9 P% Z4 \* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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太白粉水.....適量
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" E: d+ W) z$ M- @/ m2 x( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 F' k1 J$ o: U8 O1 h6 Y0 k8 y: t
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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/ M1 Z3 F/ r, |' v0 ~/ ~5.39.217.762. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 U4 Z- z) {7 l9 F
4 t$ ?- c8 B$ u, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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