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; P% ?0 X) o6 h0 Z公仔箱論壇材料
9 H8 Q$ Q Z7 \, u3 [5.39.217.76A.
) J# _ I' A3 t$ f& q3 o5.39.217.76青蔥.....1支
R) K9 K& M/ g6 `: @+ d" Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1顆, h* [6 P) \: j( U1 U# |
薑.....30公克
2 Q" p! V3 ~: Q; w4 e8 X% g2 F7 |5.39.217.76青蔥段.....2支( E, u. }, P- j" S% }7 S) z3 h
薑片.....20公克
8 T4 d* l) P! n* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍塊.....100公克
& `% F7 m2 X) } Q9 D# C' U# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克公仔箱論壇8 E- }5 K# y* K( e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' C2 I+ q1 {
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 n5 A' K; g0 B
A.
0 o( s/ C9 m T$ e( ~5 u: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
( {/ z( J9 Y( Q3 k# G# ]0 l5 q M甜辣醬.....1小匙7 d& _& q% g$ I7 i' `
料理米酒.....1小匙6 x! M) r) L T- O
糖.....1小匙& L" }$ C! X" W- ~4 k A" m7 e$ g' ~
白醋.....1/2茶匙5.39.217.761 S5 Z- L7 j% s* q- C: J
鹽.....適量
, y& V K8 ^+ b( N水.....400㏄- k; b4 Z1 I8 `; A
/ {1 v* M" x8 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 x/ W* G% f$ l公仔箱論壇B.
: s4 M. \* T: y* I; y1 ^8 c, p, q7 C太白粉水.....適量5.39.217.76+ ~1 X1 C+ |. s$ q
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; t8 K& c! d, u8 G+ I! A5.39.217.76作法! v6 C S5 n5 } C
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
5 g$ S$ N T# [5 b1 ~ m( l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 W& P8 c$ G7 j0 h5 D
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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/ b: V3 j5 |+ d8 [3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- _ h$ I& R, I- g( M$ P
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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