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炸油.....適量5 v# m5 `5 [, X/ g
沙拉油.....1大匙
6 r% M$ v4 y( @& n" k+ s. N2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒雞腿.....2隻
8 v! G* c; p# L" B' ~公仔箱論壇低筋麵粉.....適量公仔箱論壇$ K( _5 {0 R8 {' y. \' X9 h
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蛋.....2顆
5 P6 M4 m( ~" d- I: L1 u( k2 L公仔箱論壇鹽.....適量
0 ?# k: I9 x4 J% f/ }3 d! X- d+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
0 K9 b7 U7 R( L' `- L( m. h1 ?公仔箱論壇玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! j5 b+ \! g6 E, u
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇+ R1 o4 p7 _) l4 s9 F
卡士達粉.....1/4小匙
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4 J7 b$ b5 o9 K6 L公仔箱論壇作法
) _. l+ \$ R% S5 C' y1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A; P" x! s) A7 p: j3 i; i
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。+ `9 u8 Z8 x/ c P- q3 Y" d J
1 q- R5 g: l `1 h9 J) l6 ^/ i5.39.217.763. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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