TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 V' e3 G# G) C1 Y* O2 S& F
材料
* |/ i& O4 o/ b3 q6 k! |0 \公仔箱論壇A.# j) ? R2 v7 O- H9 ~( E4 X
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 o: Q1 ]5 ?3 H$ F- k
沙拉油.....1大匙公仔箱論壇# m5 ~7 U8 x4 G4 a- f
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb. H# q% ?' }) }0 B. i9 }, @
低筋麵粉.....適量, \+ g1 b& f- e4 M6 N! V3 [! I
5 D$ I3 s% E: M9 \3 b% y+ j
公仔箱論壇7 ?1 \. r+ k# \$ t( Q
B.tvb now,tvbnow,bttvb5 B/ o0 V( a1 S1 \% G
蛋.....2顆5.39.217.766 E+ z3 A5 f* r% ~$ l
鹽.....適量
) p& P; V# C/ o# d4 C水.....適量
: d5 Z3 h! u1 Y& `/ C: ?" L6 Z( Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....2大匙5.39.217.76" b! O( a9 H u: ]# b( k
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' F6 |( k( c1 ]6 c
卡士達粉.....1/4小匙
* G' `( O% t2 c( \+ o- R3 s9 V公仔箱論壇
7 e/ l8 c. }( v; g3 u公仔箱論壇公仔箱論壇3 Y9 M% v9 |# c' u
作法
; W( u: {) f1 M5 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
3 a& }: K, V. |5 j) e2 l+ K mtvb now,tvbnow,bttvb
8 F+ F6 D% W7 F7 g8 K5.39.217.762. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
' J9 Q7 y# h9 ?公仔箱論壇' M" u4 i5 `5 e5 J' b
3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
9 F7 h' a h8 ~/ q) q( E
% m$ H- f& R) ^
/ s! y% L2 n. V5.39.217.76 |
發表於 2015-12-29 04:48 AM
| 