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主材料：
9 j, ]" ]6 ?( D# Z6 gtvb now,tvbnow,bttvb油條.....3根
- H" \+ m4 p: t; P `* c5.39.217.76茭白筍.....2根5.39.217.766 Q2 V/ v, y1 x& I; H2 w- C1 E
香菜末.....少許
0 S# b" n1 M- `! `# F+ k' z5 n) p* i) I紅蘿蔔片.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ @2 ?9 F% w- K
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麵糊材料：
2 c3 I9 |9 S1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯3 C" Q/ C, ]9 S6 g+ `! Z0 r
蛋.....1個
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, Z. A, Q& l7 Q: W8 b) G/ ~/ W4 j5.39.217.765.39.217.760 d2 \- C [( A1 Y! S7 s
調味料公仔箱論壇5 N7 ]! K& \0 j0 l
水.....1/2杯
, j8 | k- A( c/ h5 |$ M, h" ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙5.39.217.76! a+ E- u8 J! V7 P
白醋.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! c# o) F7 C3 w4 k7 X; k1 ]
紅砂糖.....2大匙' ~& x4 R/ N% z$ |1 P+ r3 o
太白粉.....1大匙
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公仔箱論壇( P( L" ~2 v; ^- }
作法- n! f4 c, d7 `8 q7 d
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ J" C* |5 n, U6 u3 h# }
c1 [. b2 V7 F: j5 v* P2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。: ~, W) U( U6 x1 D: `
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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