[中式食譜] 糖醋素排

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主材料：
" J+ |2 ^; O7 V# m" n' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....3根公仔箱論壇- t  C5 R) }8 f* k: @
茭白筍.....2根
9 z5 r, v( |3 S- Z香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]" U7 n. I# Q4 M& Z
紅蘿蔔片.....少許公仔箱論壇* |  Q, j- Z6 E+ ?7 t. {, y: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' ]1 ]5 ^, G7 b; g2 u$ W5 O0 X

" C# }" U" Z5 y- D5 g* Q麵糊材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 v; X! _. c/ l  F5 r
低筋麵粉.....1杯
" ?* t! t& `2 H$ m7 a" q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個
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調味料5.39.217.767 ^9 g1 K) W  b* g! K
水.....1/2杯5.39.217.767 z6 n# @- H; k, l& T& U. `
醬油.....2大匙
5 R! b3 ~) s$ R9 T" B白醋.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _/ |/ }" E5 K, T
紅砂糖.....2大匙
+ q- }' ~5 N2 y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙5.39.217.76( a& b  ], V5 g) X$ w0 i5 K

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: q- {$ c% m5 A0 A( F) I8 Z7 d8 j作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ C# Z2 H+ s( u8 s$ C& U- w2 _
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。! D* @7 M5 }0 Z" \4 V; |( t# H9 M

% U0 x0 H9 |' D1 S1 d  v公仔箱論壇2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。8 ~" p/ M0 [' Q' R/ r4 E: m

: k. b$ o& d2 D3 t公仔箱論壇3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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* H* L  m+ J% m; d4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。! O1 ~. E0 h; V) d' }! a
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