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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料5.39.217.76' E( x, J7 a- z/ W+ @" v: J
Atvb now,tvbnow,bttvb& W; k8 `) U5 p3 J9 y- _
薑碎.....5g
) \" d4 r7 ?7 p$ x公仔箱論壇奶油.....40g
& h0 i; g- E+ C0 I3 Y4 q5.39.217.76洋蔥絲.....60g公仔箱論壇: w# m6 u$ T3 _) L
蒜頭碎.....15g公仔箱論壇' x& c2 y4 y2 M% j/ o" G$ |$ F
西芹碎.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 G7 s$ F: c0 [9 }
月桂葉.....1片) ^7 a$ k( E* a9 H- v! k
蘑菇片.....5個tvb now,tvbnow,bttvb; o% P" y) X+ v/ s. V+ E
小茴香.....1/8茶匙
1 I3 @* T: B% w$ J百里香.....1/8茶匙3 C  }7 z1 [; o; A: G+ q' X+ x
低筋麵粉.....1大匙
0 g# E- [' J$ |# E5 O& p公仔箱論壇( o+ ~+ S2 o! [4 I6 R/ [. n

* H/ x) K' d% a5 ]+ o+ u8 w5 c公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb# C$ s5 }# k6 X3 f* E; t
紅酒.....50c.ctvb now,tvbnow,bttvb# m. _1 x: E/ S6 _
蕃茄醬.....1茶匙
# r: b" p; v- F0 w/ _2 P6 B5.39.217.76雞高湯.....500c.c
$ t/ _4 ~" I+ [1 H- P! I, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄.....1個公仔箱論壇3 {2 F& E. w- o$ I9 s9 G

8 O  r% R" i, A9 H" v0 E1 B' _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  @3 y1 ^5 i% }  U9 n& S
調味料
. v. b5 C. M8 P0 o糖.....適量5.39.217.76- p8 T3 X8 D2 e+ z# U* i
鹽.....適量
* [, |! ]) ]' S( a% M( b5.39.217.76黑胡椒粗粉.....適量
% t% H: I4 f# F8 a0 G' k印度咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T) M8 \8 N, \/ W+ A2 ^
鬱金香粉.....1/4茶匙
4 C7 v# |% G) H/ ~* q; f- P+ W$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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4 Z# ^9 O" A4 l5.39.217.76作法
8 _* {" g1 {9 r; C公仔箱論壇1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
* t' ~$ U5 r2 a. @% a& E( P8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* J+ y4 b2 S3 l
2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。: _+ @. C& T* K) f/ v6 R
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。公仔箱論壇6 ]4 ^8 b( H3 n8 F4 n( Q

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