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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


# x2 e9 f8 X# v+ X! y, L/ c6 Y材料tvb now,tvbnow,bttvb# o) S) ?& Q3 c) P% x; E
A0 j2 k: M0 [3 q/ R, d* U: n; H
薑碎.....5g
4 ?' q. d' ?, H5 j公仔箱論壇奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb: T" g( q* _  u& R
洋蔥絲.....60g
0 \$ m: x  Z, J) c: wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15g
2 @& K) d4 N5 `( F/ W$ Z# L5.39.217.76西芹碎.....30g
, z7 {; B' g  |% {! T- D月桂葉.....1片5.39.217.769 N4 n# G- L9 g& s/ S
蘑菇片.....5個5.39.217.76  f2 a2 L7 ~9 m/ O5 g
小茴香.....1/8茶匙# n3 `1 v: ~* p! o( N5 @# i. G
百里香.....1/8茶匙
4 b6 Q$ H5 x+ n  h4 T" C; Z5.39.217.76低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇( {7 j0 b, `) A) N5 G0 G0 r) j
公仔箱論壇, R% i7 N( _7 o4 w4 O$ {1 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 @. v1 S- D/ F! p( ~
B.5.39.217.766 A, d! k' j7 C* j9 D
紅酒.....50c.c
) _% E- S9 H1 ^0 n. s6 `公仔箱論壇蕃茄醬.....1茶匙
. {$ Q% l# ~9 n! e7 {# e% n雞高湯.....500c.c
0 s3 K( p1 u, g2 v; w" u  B; @# {0 D公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄.....1個5.39.217.765 o" v5 {2 ~* X! M# e6 [  Q! k
tvb now,tvbnow,bttvb) p9 {7 L- z; y& j0 x" Y+ C

( ?' f( y' i# q公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 Z- R6 P, @) `9 w+ K$ G" J
糖.....適量
! o# a6 b! o4 w6 _! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) q1 B3 l; g$ F$ ?
黑胡椒粗粉.....適量公仔箱論壇. ]& ]' ~9 [1 a! g; c3 `
印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇/ G' u+ F* C! q; {* T7 D. x
鬱金香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 y6 z4 \5 P' n. {( l+ x8 A* Z
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
- A8 z3 _$ T9 `$ L4 Y: S7 Y5.39.217.76公仔箱論壇2 @+ h3 W# u& Z) Y4 d

) F7 r. Q; X! f% q2 l& Utvb now,tvbnow,bttvb作法/ b# T. ?/ F# A. |& k
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。$ l. Z# ?- K. V. C) _

9 ^' k$ }( w" U1 e1 p* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。% e3 }5 A( ~3 `( p. ?/ _5 e
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。公仔箱論壇9 |+ p0 B/ U. ?7 S7 ~* Q
5.39.217.76) o# C" k# W; h6 K. R
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