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材料
5 s6 W0 |6 L0 K! l% C9 a/ _公仔箱論壇A: H' Q- S: {) S8 n
薑碎.....5g公仔箱論壇, i6 Y" ?3 K8 z2 s: J; d7 e
奶油.....40g3 ^9 i" ]. J2 J5 p6 L4 B
洋蔥絲.....60g
% @7 e; @# T& Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15g
4 d& j3 t; M \9 P3 ctvb now,tvbnow,bttvb西芹碎.....30g
, J$ ?) @7 ~) @2 |/ Y2 s. _4 N) itvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
+ [6 Y' a9 F, P; ~" B9 y/ F蘑菇片.....5個; s9 R: {$ F2 S E0 }% l$ |
小茴香.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: I5 b2 x& d% o
百里香.....1/8茶匙
9 C' {+ h3 S( w& R公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- r) P) x' I' W/ f
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B.5.39.217.761 k0 n3 }, O3 M& @
紅酒.....50c.c' r/ r$ R/ F1 T4 q/ X, ?
蕃茄醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `' D! B* ~ }( c% }
雞高湯.....500c.c
0 r0 B. x4 C0 e1 K( a" r! a罐裝整顆蕃茄.....1個
& G. K. q3 @9 s2 b o y" _% c7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 Z: `$ ]7 i
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調味料
+ ?) V: C, |& {8 t; x+ etvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量5.39.217.76! Y2 v7 c! D8 C3 I' X- n0 ~, p* k7 V
鹽.....適量5.39.217.76/ j p1 h- V* h# E5 ?
黑胡椒粗粉.....適量5.39.217.764 f, G9 I# |; I: A. T+ O
印度咖哩粉.....1大匙* Z2 N7 C9 T5 M0 @5 T4 ]7 x
鬱金香粉.....1/4茶匙公仔箱論壇9 s/ c6 g: N/ |7 s# E! e+ q, V" N
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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% `. V- n6 N6 m ?% u, w5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e0 g: x" b1 w( B
1. 熱鍋，以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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( T* l$ q( f; z* r6 M: J2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻，隨即轉小火煮約10分鐘，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。% l1 d+ p1 M# A+ h6 [
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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