2 ~ M! k0 i6 {
材料$ b C, |8 G9 ]/ P% z% P. @
里肌肉大排骨.....2片
6 j" H8 H9 g& c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# z- }! o4 h7 u+ D
3 @9 ^' ^+ m% }3 s& \9 l a$ @
醃料
* A: F' o1 g/ U( e4 F" [9 t5 v1 G9 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許- R* E5 D. k+ _; q
蒜末.....少許
. Q. i+ q$ [+ ?, \/ X/ v3 X公仔箱論壇薑末.....少許
. T0 ^: Z0 q5 x5 I. ?1 o醬油.....1大匙公仔箱論壇; A" `) @4 G! q k, Y7 v
米酒.....2大匙
5 R0 b# U' W: V: _/ d2 ^4 ^9 E5.39.217.76砂糖.....1大匙% h, Z4 e- n+ Z$ P: Q
醬油膏.....2大匙: e/ P- } ]" ~; A3 n7 q9 U
/ e0 H h2 L: Q! K4 j6 B# Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 r2 I. c7 V, u" r" b: }2 @* M作法tvb now,tvbnow,bttvb3 z- z& ~4 L: p" M! B( X: {; b
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
* ^. {# I' J! y1 }( ~. J公仔箱論壇
$ d* |+ R% X! n! s9 c0 G. W1 P# w( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。公仔箱論壇9 g. r" e- L/ w$ B6 V* d+ \
3 H1 P" e& b/ s. C8 l+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
1 q) S1 R6 l% q% N3 b" Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 {7 G2 b( A! a2 @' o2 S3 E' ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。5.39.217.76 S# l/ i. D6 ?& V5 w+ \
|