[中式食譜] 烤排骨飯

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材料
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醃料
# [# H! N3 B3 N' }' H5.39.217.76蔥末.....少許
/ D' L$ X* P! D; a* |6 X* R5 M. ]蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 k( t; Y/ r
薑末.....少許' S0 c# e9 R) ~+ s' r
醬油.....1大匙公仔箱論壇1 s' Z* t) Y% z. \, C. v: n3 F* h
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. s. Y8 |( J( ^" B
砂糖.....1大匙2 `- P; C0 B6 w
醬油膏.....2大匙) M& W- o0 S/ o( X* ^

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作法
* U+ M0 w/ p+ I# \* X5.39.217.761. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# h5 |. L5 G' R9 ~
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* _$ d- E0 g& ^& l

, }$ m$ z" E. u9 Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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' r" c* [+ k3 Y4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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