[中式食譜] 烤排骨飯

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材料* \' o' F9 h/ x% r# F9 K. O
里肌肉大排骨.....2片
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+ V7 [7 l  {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s" h* d: W+ J- l4 ]( W# I公仔箱論壇醃料% L3 k7 B( ~! B, M( p% H
蔥末.....少許
4 }' X; U! P* r  W蒜末.....少許
- l# T. `$ S: ]6 _! g' p薑末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 Z% Q' U) [6 P7 X$ R+ R
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) V9 m  S6 X# L
米酒.....2大匙
0 `* c( f, Y" D, j3 e$ L砂糖.....1大匙
/ H2 f) g% B- q5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙0 W* `  ~) c$ ~3 N! M! x$ Q5 U

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6 Z5 O5 ~) n6 G! c  ^, z2 D公仔箱論壇作法
6 \% q- R8 c* ]* [1 r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。5.39.217.767 F$ K, l1 h- H" m/ Q: J2 j

& o3 e! c1 L+ e+ [* B2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。公仔箱論壇3 w* i* [9 U! v0 {
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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