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里肌肉大排骨.....2片5.39.217.76* L3 x1 ?* _8 X, P/ _: j
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醃料
2 Z" K& z) V" e+ Q7 H4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....少許
1 _3 E2 @" @% W& G7 w+ H5.39.217.76蒜末.....少許- g: [3 ?% T9 `( f7 a# \
薑末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q/ @% K; |# R+ t/ K/ r
醬油.....1大匙
! ~5 b; s2 C. m' R5 G) K5 q) Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
! X% V6 v M0 d5 K' {; s- |+ E0 ^2 z砂糖.....1大匙) I/ o _% V9 m' C7 h
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ Q! p* l: \6 S$ |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 j1 l5 ]: U4 c
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [( X6 O# ^& B$ F$ b9 t
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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