[中式食譜] 烤排骨飯

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蔥末.....少許
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1 k# r# S/ l9 l+ T6 T5 E+ }tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許
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米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- ~* s9 J$ \  y
砂糖.....1大匙
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作法: T$ G, S7 y7 ]1 F# Z
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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) a' C; k% n4 [, k! f6 _5.39.217.762. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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+ K6 C9 H$ ^. h5.39.217.764. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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