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[中式食譜] 烤排骨飯


" e: h4 y( Q% `. P; S! ]材料
6 M8 f2 z- l4 i8 Vtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉大排骨.....2片5.39.217.76! H# m8 A& J) i! G' L' v$ ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( i5 R- N  Z+ G: m6 |) f' W2 d
醃料! Z. F& z  |0 G0 o$ m& s
蔥末.....少許公仔箱論壇. W1 K7 R8 |+ U: _
蒜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' x  i, D" H8 W. J
薑末.....少許
& D8 w+ ~0 [7 A- c* J公仔箱論壇醬油.....1大匙
) C! g1 q7 h1 e7 e& H, a. c0 }7 H米酒.....2大匙
0 ~7 q4 t- z* r! P5.39.217.76砂糖.....1大匙5.39.217.76- T+ l  p  S" \, k( S0 V
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 q, D3 b. ^4 i5 x! }% z4 Z
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. l/ d% ?1 o1 s$ z+ \作法5.39.217.769 b% Y/ V# `$ F" Z
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \+ P# Q( [5 L

+ j% R4 p5 h* b5 v* N8 D2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。9 c4 X8 B7 H6 t- _" h
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