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* k& w% G" L3 T9 N/ [! B/ D" Q公仔箱論壇食材4 T) n+ I. k, B1 ]# p2 y6 R# a
蕃薯粉.....適量, h6 v. S" q# b- \0 f
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇; G+ P {! ]! ~; y
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烤後拌的粉料tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 C5 u: O8 l
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ V( l4 ^- A% o3 _5 k( S
新鮮蘿勒.....3瓣
. f7 ]+ I' E8 L: B白胡椒粉.....1小匙
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醃料
, B7 Y2 y; K+ ^8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣
: y0 ^6 v; h3 V) b3 |4 h2 D* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
9 X6 m6 {% W5 o/ ]. @/ \! R8 i5.39.217.76米酒.....2大匙5.39.217.76( y7 c8 h4 X& ]( ~ i) R
希臘優格.....2大匙5.39.217.76! P8 u. t) U9 q- T3 X& q
白胡椒粉.....1小匙
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) M/ k* Q# B* @( S3 Q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 u7 j+ R a2 n# Y& w! p9 V/ X6 Q3 ^
4 P* O4 h& c, E% M' t" mtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. Q' W$ U. s, L! U" s
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。5.39.217.76) }8 ~5 [3 ^) s
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。5.39.217.76- E+ R$ ?4 B- J, U. N
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。5.39.217.76* N! P& _, e" i+ O' _
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ y/ {) E% {/ `+ c
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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