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4 T8 k3 B# x) N% \, j" C3 \9 }# n食材5.39.217.76& V0 g& k5 |- Q; p
蕃薯粉.....適量
' P7 ]" D. d6 w% ztvb now,tvbnow,bttvb去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g& \1 ]9 R( y2 H
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: L3 h8 k! [) s7 O烤後拌的粉料
# O( I g) T1 [+ d; y6 Q鹽.....1小匙9 l1 _/ w& f1 N4 M3 z
新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 J- y9 R( l4 v4 N+ [0 z% A4 d
白胡椒粉.....1小匙
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/ P5 a" r" Y: _. b0 W$ C, G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 V6 g0 Q. t+ m5 W' W* Q
醃料公仔箱論壇1 U* A0 R1 L4 g$ J
蒜頭.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 r+ q! m7 L: ~
醬油.....3大匙
1 b/ [/ V1 w( I4 o2 A1 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
& q+ i, s0 a8 Q) E) Q公仔箱論壇希臘優格.....2大匙5.39.217.76$ F2 r9 s( @) a; k D$ e+ q; H
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇% ?6 V$ B" E* J+ r! t
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: v/ j0 s8 M5 b: W; u4 ~5.39.217.76作法
* x, h& R$ O3 k4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ a4 _) b! z+ e6 \) }
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。- S( ^" E* X% z3 f( p
, Q; W4 V2 r- {4 \* v6 T! w3 K9 F5.39.217.764. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 a8 ]& P, n( s6 G) V$ [
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: P4 m2 P' Y$ j* W P公仔箱論壇Tips公仔箱論壇1 j7 l0 G2 l/ B
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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