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食材公仔箱論壇 c5 {! A' a) @7 L9 i0 m
水.....酌量
1 P6 W! y# m1 h5 F% V8 H4 Ntvb now,tvbnow,bttvb柳橙.....8顆
% A% F. t4 u) e! R紅糖.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, f; z$ j$ w0 e, J( |2 s
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作法公仔箱論壇8 ?6 `5 r0 ~, M/ [) W* X
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨 s2 T4 Z* g' k/ R) c* L* [- L
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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6 w, S' B! r, g* A0 n* Z, U5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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6. 完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ N$ r& Q6 J# K( ^! I# N
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