[甜品] 糖漬柳橙片

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食材
% }2 u# ^3 \5 r. H水.....酌量5.39.217.764 a" V7 H, |2 L+ w
柳橙.....8顆1 C1 D9 W: u+ \+ e8 m* O
紅糖.....酌量
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- b6 k/ h1 P. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 u3 w# w8 |' R3 Q, }
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨3 @" ^& v  R  v9 J$ g! H- `
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 n0 [  `/ }9 A# [, P/ G

6 J* H. i% I& d6 Z3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 q5 @  H# p$ ]7 _- r
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時# ?4 u! J5 _  M" J: v% u. j! y3 k

+ h2 v2 u: N$ W3 i+ x; mtvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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