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[甜品] 糖漬柳橙片

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 @  w8 t" k' o$ `  s1 m
水.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb. |- d- b/ {  ~- _. t0 P3 x4 O
柳橙.....8顆
/ N& U6 u+ h- _2 _, q( d公仔箱論壇紅糖.....酌量
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作法公仔箱論壇7 V' }1 H! j+ E2 C
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb8 s0 e9 s& a' L

( {* C* x0 V5 L" E2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片! c" E( b5 F3 S+ g
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味); I+ E; {4 ~; `) K, O  s: G

; V5 v% L& {# U" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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3 ?- ^( \/ J2 U! ktvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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6. 完成
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