材料
6 t4 ^2 y; c% v1 v( |" ~+ {臭豆腐.....4塊% V! I1 r- N8 n5 \
薑片.....20公克
9 O9 ]4 C0 Y* z& k' I$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
6 l6 x3 k+ j3 D: ?; k* o7 K6 O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克
# S; y* i5 Z& P: i g& y九層塔.....適量
; Z0 \7 |( ~9 T5.39.217.76麻油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?! d$ X# x+ b
0 @% P. E! S$ e$ l+ ?' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 A9 q/ @0 D
調味料
: {2 ^/ ]0 @3 R9 y糖.....5公克
' R8 E4 \% M Y, C3 A公仔箱論壇水..... 80㏄
7 }0 g& L/ U8 V: otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....20公克
) z t1 S9 w2 W6 K4 Z4 s& X" s5.39.217.76米酒.....20公克
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作法
) Q) `) c$ x4 F& Z! |+ e3 ?1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。- \# E: g5 X; S) b
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. z& l& |9 [# }, n+ a* W
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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