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: a7 Z+ O4 L: ~7 b8 d% F5.39.217.76材料
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& L, K& A4 A5 w2 t5.39.217.76豬肋排.....600公克公仔箱論壇2 x. ^- l2 @0 k
檸檬.....1個公仔箱論壇% Q+ G# Z- g. `# _% A- R
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白酒.....2大匙
7 h* X2 N) o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1/2碗
5 E* X$ [# e$ g/ U8 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙- ?, v; o% C; ~( Z. ]
烤肉醬.....3大匙
* m& D/ h& x; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油.....1大匙
) e9 M4 L; g) m& g$ {- ~3 Q; s5.39.217.76黑胡椒.....2大匙
1 n3 G; o3 @4 J3 z白砂糖.....1大匙
9 Z% K6 l( a2 l0 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
' G }( z/ D: y新鮮薰衣草.....6枝
7 p% D# e- d0 F' m; [* m7 Q5.39.217.76小茴香粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [, Y9 ~6 |3 |% N2 A7 ~. [3 R
乾燥薰衣草花.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @% H; C( R. \# {& V, r: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G2 L! `# e, N' s5 j
3 v# S; |! Q, E; \3 i \4 k" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' b: I: \+ b) e8 ?% B# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
4 P$ {( d+ b% p+ X7 x( o- Z/ \& T' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^# Q- u- A5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。1 b0 L) z. B* Z* v: L- P! }' X
: e; _# v4 ]3 a$ P3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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& @# v' {$ j$ v4 E% g+ r4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( f7 b, L; _8 F/ h
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。5.39.217.76! _1 p! q1 x& v
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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