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6 \1 x" e8 D1 ?2 W( _1 }& A公仔箱論壇材料" P: ~1 D5 C! k: \# e
1.tvb now,tvbnow,bttvb5 I% r% J) o* P" Y1 ^ B
豬肋排.....600公克
8 R$ n- Z) D& f. D |- O6 ]公仔箱論壇檸檬.....1個
- ?3 M2 K, I/ v# u2 H5 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 u1 f5 N$ y$ v8 B
2.
. {9 J; K J8 Y( k$ z3 G5 r白酒.....2大匙
; {& {1 f6 o0 n公仔箱論壇開水.....1/2碗
% N7 c3 }* G3 Q3 Z1 g公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙5.39.217.76! N T! L+ {* o4 w; T. u- N9 x
烤肉醬.....3大匙9 R G+ ]5 M4 Z A* \
煙燻油.....1大匙
- i/ y+ \# O/ j( f黑胡椒.....2大匙
. t+ E5 n2 l+ f: p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙; v" |6 \! \; z
橄欖油.....3大匙
; Q1 _' |7 R8 J& r0 ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝
) b6 q" R$ V- Q2 s( ~小茴香粉.....1/2大匙
% Q/ x) Y k* c7 u1 ]: a乾燥薰衣草花.....1大匙
^! m7 N) Y, \: z. ?/ \& J公仔箱論壇
' q# s# Y4 D& K$ B5.39.217.768 D8 F: G |; U# E0 z
作法
* }& \" S7 Z1 {7 o: p" b公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇2 |' q6 R0 N" R: L: _
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3 I) ]% T( M; g, X2 S9 A3 h公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。7 ~! e0 S2 v0 e. ]! q; C* u- T& ^
' O1 b( s0 ~0 G; }3 ^! v5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
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6 L2 O+ S/ G) y( w8 K! hTips
8 z$ G! u( |1 q: ^4 ]7 j i6 o5.39.217.76這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。
4 \% G3 O0 @/ X; {+ P }6 F% H! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b: {' U% Z* o" s q煙燻油可至進口食材行購買。
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