; h% E- J: k+ N4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 U! B" `$ T+ T7 X* J/ d5.39.217.76材料公仔箱論壇( a" v0 ] p% x) Y! @. M
蒜頭.....3粒
2 L) y- F! g; S1 s" d" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克
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1 D9 N5 s% p. T: k9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb) V# t @- _7 q# p
八角.....3粒
# [3 K$ d: m: m. V Q( B3 W& W. Y1 ?: `公仔箱論壇鹽.....1大匙5.39.217.76( p, I2 l% I6 x, @3 z0 ~0 u
丁香粉.....1小匙
( l Q0 }. K, ^& v五香粉.....1小匙公仔箱論壇4 ]% ?6 N% R1 `( P& N) K: L
花椒粉.....1小匙( }- V2 g; u4 g( w! Z X
沙拉油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I) A9 b. P4 i$ ]% s+ Y
黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇2 e$ \5 C# E! ]* N+ D- T5 [
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" a* ]# }& [! ?3 j5.39.217.76作法
- A X/ h4 r% i: X公仔箱論壇1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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/ A6 Y; F( i% g7 Y& y公仔箱論壇2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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. r. ]# g- l+ x% I, _3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。8 Y: p! b8 N/ I# j7 ^" g
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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