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材料
: U# L( H2 r" A; x: U, a- b蒜頭.....3粒
4 A, H$ }* M& Y& h' [5.39.217.76三層肉.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 x4 I/ Y3 v1 d- k. Q
' ?, S. J+ e- g6 c g( y' N) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l' X5 ^) S9 S1 f9 R% y' ?6 itvb now,tvbnow,bttvb調味料3 H! r- q* a* H7 {, r {
八角.....3粒
" d9 Q; K3 z/ Y ~7 A公仔箱論壇鹽.....1大匙
8 A2 B, p* k/ L! V4 G丁香粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 s4 u+ E! M! w9 N0 O# Z
五香粉.....1小匙
, M M8 x+ _* F E2 ?花椒粉.....1小匙
1 w+ @8 K, C) x- o$ T沙拉油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 }9 [+ l0 r; x ~+ |( F
黑胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z, j/ {( W0 t. Z7 ]7 H5 X" O
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# U# x$ A) b8 x: t; V) J作法公仔箱論壇* P. Z) T+ L/ Y( G7 J6 c( g
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。* O! W# _+ w# t* Q) X
$ b0 ~. m% `) Z8 j7 ]& ]公仔箱論壇2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
5 v/ u$ {; ]" F" _! @ Z0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V& D$ P$ ~3 m4 i0 m [3 [6 T2 D
3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。公仔箱論壇1 @1 {% l& j' h, I e: o1 i( N
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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