[中式食譜] 客家鹹豬肉

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材料
0 w8 d, G7 |$ _' e+ b3 H5.39.217.76蒜頭.....3粒
8 C) }7 ?: m/ l( c9 ~' t0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克公仔箱論壇, E; F! X$ s& ^
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w  q& o% j% K7 ~
八角.....3粒5.39.217.763 D$ n  O5 d) o. J8 {" T# S
鹽.....1大匙
+ a# |/ D3 C- N7 Q% K+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香粉.....1小匙- b9 C) d! x0 U6 D6 {/ }
五香粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o% ~: a7 {+ A' ~8 N( C& \
花椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 n8 k3 _8 b
沙拉油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j. i8 K: A( D2 {
黑胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 B9 \4 N2 _  J$ S' P9 h
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. a+ b0 q+ B3 n5 N/ T$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 \5 v8 g( d( q7 t. A9 h
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 i8 |4 u" j% K, P# z4 [
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。5.39.217.76: `$ W/ {& q. B) R
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 e# I1 H7 G* r
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