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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% U# z1 {8 |* F# D9 p
蒜頭.....3粒
; j9 `/ U8 Q8 Y6 q# W9 [7 r0 |8 u三層肉.....350公克5.39.217.766 ^7 G% \) x5 t3 K: C5 V
+ K; i D3 `/ u9 A& {& h, d公仔箱論壇公仔箱論壇' d) k3 {$ Z; i4 v' x' w" w
調味料公仔箱論壇2 \# [/ z- |# e5 O
八角.....3粒
. D) L# Y# ^! }9 O( Q鹽.....1大匙3 c% V3 U7 ?$ R0 {8 M" H
丁香粉.....1小匙5 T7 s/ h( n5 v9 l1 f7 g
五香粉.....1小匙公仔箱論壇: i0 R; K2 I; ~$ N* q
花椒粉.....1小匙! D! G8 N9 \2 V! }; I$ Z! l
沙拉油.....1小匙
, d7 ?, N) g+ \3 k0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇! R+ S x O% Q
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作法
) ^1 R, @9 q0 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。5.39.217.76/ o2 K8 ~0 v2 I2 u9 r0 j
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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+ W) {3 H- c2 v# C- F5.39.217.763. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb* A+ _ A7 m% W- |9 h, X
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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