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8 u; c7 ^$ i# ?+ R2 q6 l材料5.39.217.76( h g4 t7 E( S( L9 J- F/ l3 h
蒜頭.....3粒
2 e! ?. ]8 v+ V3 n三層肉.....350公克
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5 u8 X- Y( ?% f2 n c) Q# |0 f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: x# B8 T6 P4 s$ ^! t o/ j
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 ^0 |, c! D* u! B1 R8 F& s. f
八角.....3粒
8 |5 P1 x. T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙公仔箱論壇6 Z+ j9 X' W) O; |
丁香粉.....1小匙4 o; E! g) K0 Y; v
五香粉.....1小匙
/ `' D& L) n3 k2 n( p% b: ~tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1小匙, Y. q$ m! ?# W# R
沙拉油.....1小匙
' R! @. c0 U& Z$ l$ }/ i5.39.217.76黑胡椒粉.....1小匙
$ U( e# z7 V( e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K) n) d: W4 @7 F0 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 J" M5 h$ J- p5 ?
作法
+ x% l, V3 [1 V S$ P, W v7 y公仔箱論壇1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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+ |6 q; W7 Z3 z4 `5 F9 `, ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
. E _/ `1 |, L5 ?$ k; n; ^6 Z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l3 \( M) f# k; u3 ?2 R- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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