[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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材料5.39.217.76) V  ?3 B) h0 f) a1 X
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 T" m4 G4 v  ~
雞肉末.....1杯公仔箱論壇0 p& \# m" V3 ?6 P
花瓜丁.....1/4杯
- y$ Z" `* d* G. _" s' H) @公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯
. y4 g# i- c2 }! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 c# o6 Y6 g* Z" [
2.
; I4 U" Q5 P. j" G' x4 K: ?! O8 J9 ]餃子皮.....15張
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& y0 n3 V, G# N5 B) g5.39.217.76& }& O9 O2 P) K" F# {' ?, C
調味料5.39.217.76! ~) L$ l" o& o' N- U
鹽.....2小匙5.39.217.765 I; S' f1 B0 J+ ^; X
糖.....2/3大匙
9 u1 W' V4 I; D1 |: I4 f5.39.217.76香油.....2/3大匙
0 ~0 A. j8 K: r5.39.217.76白胡椒粉.....1大匙: ?; ]- T* T7 Q) Y* G
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! h9 R$ @/ W# u3 X) v% r5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' M9 m8 g; x" z* d& z% X: P
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇# e1 t# T+ D0 l4 O& g0 j( l: `4 T, M

. v$ p& v: q" S* c; V) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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8 v2 g" a- U, }8 |5 G  y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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