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6 j6 q" h( `* `3 s, `材料
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! G2 T5 U2 ?* N5 W7 j0 |5.39.217.76雞肉末.....1杯
7 U7 Y: q; `* I r }4 e) _5 `6 u7 S# qtvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇+ I9 N: \7 M# x4 B7 C1 |* B- D
白韭菜末.....1/3杯# ~' h. i$ T$ u" ~( u S. |
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, m, ]1 G7 P. q7 w# J. otvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張公仔箱論壇% O! [5 x. D! m C
tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 ?0 }' M' Y) Y& d z5 N. Y, d6 U
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調味料
7 q0 w+ n0 M* Z# |- l9 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙; \, f H) ]; o. x, u
糖.....2/3大匙5 g) @- b5 F1 H5 c7 d# q
香油.....2/3大匙
+ H# U8 P- ~. ?/ o( t5.39.217.76白胡椒粉.....1大匙5.39.217.760 A% K& S! W/ T
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! |( s$ |8 U+ F/ T* t/ Z% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 T' u* H9 O7 U1 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2 ^& |7 h9 x8 H# l& ]公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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