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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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材料5 s) l& c1 |2 c% P1 W6 X( V
1.5.39.217.76( N' y% W9 U, @% g# h. Z& G; ^
雞肉末.....1杯
+ Z; ]* c4 b2 ^/ ~花瓜丁.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 h: S. H* w, ~  n
白韭菜末.....1/3杯
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2.
( _3 f1 Q9 ?. k* [6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張公仔箱論壇; T8 x2 }& l6 u# _4 `2 S6 J

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, Q1 b' e& y" ?! t( n) G調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @0 a+ L( M  U9 a! u  M
鹽.....2小匙
/ U- E& ^1 E8 \. i4 M) e  [糖.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u/ l2 r4 G4 U* e" A9 @$ D
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B% |' k& i# @  _8 S
白胡椒粉.....1大匙& r- D4 m  X3 H. y

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* k5 X( D4 |( V& N2 X( O5 B" a3 y- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: `- _% E& e* h& j& ~! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。. u7 N) Z8 i0 H; N" G/ W
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。% O# R! l: g: h) O# X0 O1 E

# {3 h+ o% P' D2 `2 w  K8 e5.39.217.763. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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