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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


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, p# z4 H9 m  p材料tvb now,tvbnow,bttvb( H: _5 R  R) O# K
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6 Z: u) N  l( r/ X- K3 M" Z公仔箱論壇糖粉.....30公克
) I+ R, I/ N" h# K3 U5 }. ~tvb now,tvbnow,bttvb熔化奶油.....80公克
" E5 u: M" I/ C5 j( Q公仔箱論壇消化餅乾.....200公克公仔箱論壇6 g$ M) f/ D* ~/ n- V2 B  W
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* x* Q. ?: w; m  I4 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....300公克
. J1 S4 I8 [/ T! [% U* j奶油乳酪.....1000公克
4 |) c, ~' O- t6 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: I+ {$ ?. \
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4 v& `7 V7 q( l+ v+ O  T: E3 T5 U公仔箱論壇原味優格.....240公克公仔箱論壇( l5 U  {1 E; E' g/ I

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蛋.....12個+ y# j0 r! Z4 W* C' v

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! X' }$ P9 _% e7 e( U. c5.39.217.76苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法. I# h* Z8 r* w, c) ?' {
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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3 O& F# \% e, f! z2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。+ Y3 g% }. ?* m9 s8 Y! z; S
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) v( n, k" M# D& `" c

$ [% c. W9 y3 ]) Y4 m" ~4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。公仔箱論壇) A  t+ z% c2 [1 h7 _, _

/ N4 j7 O# N  R" `6 J5 R! M6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。9 w' x0 c' ^" {4 S1 a9 r  {( j1 E
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