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$ S% _: N' V* I4 p% ?2 H$ B材料tvb now,tvbnow,bttvb# R7 ^9 Y( }+ S/ ^( R' E# n! J- y2 k
1.
) Q+ J2 s7 o8 k$ F" r1 k. _公仔箱論壇糖粉.....30公克/ ~; a- ~+ i0 w) h2 L0 O7 Z
熔化奶油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb) H% E7 s( A1 D3 [
消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克
6 y$ j7 D! {( k8 E) D公仔箱論壇奶油乳酪.....1000公克
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3.
2 }9 S& `' x) _0 ?4 H- w% X- B, {tvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克" @& W# c" i6 J3 t" [
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蛋.....12個
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5.
3 `: d5 A0 o+ I* D) N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克: y/ T; {* {; i/ V( j
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柳橙汁&柳橙皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 ]8 Z0 Z; J4 s* s; W( i" H
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作法2 W0 t2 @0 n4 v* J: U7 Q" |
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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( {% ?; A) v- N- @5 W2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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5 V) Y2 ?% a: |: `2 g# _3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。! H9 i7 O' `5 j; w) Q1 r3 |
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i* k6 _5 K, W9 ^! P" w
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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# [# e/ S4 U" f, g6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。公仔箱論壇/ C/ |" Y! Z/ K2 m$ V4 G, D/ D
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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