只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。公仔箱論壇4 i8 w- v: O2 v+ g# s, f9 b% c; Z
3 O" w$ U! [9 E5.39.217.76火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb% W1 d7 S4 N3 C, b$ S+ [# }* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 r" O& m/ {! e
推介菜式：
) P0 v8 W+ s! g9 s y尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
# p H9 Y. \6 z- Y3 x$ A+ m& Ntvb now,tvbnow,bttvb地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ H- e' o9 h2 X. j
營業時間: 6pm-2:30pm
: B9 {+ e4 E3 p1 G! h) {平均消費: $500
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理1 q- h9 o A+ x# b
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
1 u5 E5 W$ i; m( {& D3 V' d9 X1 W5.39.217.76營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
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發表於 2015-12-27 04:25 AM
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