返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 老火湯底無煙火鍋

只坐40人的店子,整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統,電爐內邊設有一圈送風及抽風位,氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中,零油煙,吃罷不會有朕「徐」。公仔箱論壇- u3 t( Y! a' \) g

: l) b/ c7 _1 M公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精,熬足三四小時,客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等;開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋,橙色湯底飄着龍蝦的濃香,當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤,還有蟶子,分量十足,湯底鮮甜之極。配料五六十款,牛肉海鮮俱佳,手工肉丸特別出色,牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁,可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露,有新意。
9 Z& f& l0 J! E  \" W5 p1 x5.39.217.769 N' i4 ^0 d' k, U
推介菜式:
1 o5 e6 z8 F) K# v+ `& x, ~( f. w公仔箱論壇尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸5.39.217.76  D" g/ v, r" W6 b
公仔箱論壇- n8 j. x6 c5 v  X  l) o
公仔箱論壇7 F3 r$ u- {+ v" [
尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇. ?& x5 q3 V5 ^
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
4 q/ ^' j$ S( C7 k/ i; L營業時間: 6pm-2:30pm/ b/ K2 r3 i. c0 R3 V4 S$ _
平均消費: $5005.39.217.76+ t& _0 L: k, Z% `+ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ q: u" D& o( X0 f
5.39.217.76" p2 W) n3 @# P/ \
尚鮮無煙火鍋海鮮料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* c7 ~2 y+ b! [
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心5.39.217.76& O; g+ W: }- R6 P7 {
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm,6pm-12:30am;星期五至六11:30am-3pm,6pm-2:30amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 _. j! i- M7 d+ `
平均消費: $500
返回列表