西環老店，位於舊樓樓上，格局陳舊老套，坐得擠迫嘈吵，依然有大批粉絲，晚晚滿座。門口設大魚缸，養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑，新鮮生猛，品種豐富齊全，惟價錢貴，銀彈足才好叫。人多最好選套餐，二人到十二人都有，比散叫相宜。老闆好客親切，與熟客打成一片。 n' h, L7 e4 d+ a4 S' I1 T+ s
4 V/ k: ^9 T6 Z這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐，火力極猛，肉料迅速灼熟，鮮嫩又有肉汁。, Q6 G0 i/ l' ?
( \7 ` s) y: {& l* e# A7 Q m5.39.217.76湯底選擇多，香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通；胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料，香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全，雪花肉味皆齊。霜降和牛，片片六吋長兩吋闊，牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。
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) A' X) t, _: E P* S) t0 xtvb now,tvbnow,bttvb推介菜式：胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷& f. m/ u) Q- i3 c
/ J# g0 A' O4 |5 M9 m" T/ ~6 C8 [ K5 k公仔箱論壇英記火鍋海鮮酒家
+ o. d: P6 a8 U2 Q6 ?% Htvb now,tvbnow,bttvb地址: 西營盤威利麻街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 @, N G) I" x5 m- G- T
營業時間: 11am-2amtvb now,tvbnow,bttvb/ [7 B) s. G, U" G" f' E
平均消費: $450 |
發表於 2015-12-27 04:24 AM
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