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材料公仔箱論壇; h: P, }7 u9 b$ p7 }6 S
水.....350㏄
# a# Y& s1 @4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵
9 E7 _$ e. m' W8 b油菜.....50公克5.39.217.768 N& W& _5 a( r7 Y* D3 ~
蒜末.....1/2茶匙: g& g( T- J; _. i3 a! }* g8 O
油麵.....300公克
; ^, @. o- S i. X. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 s9 o e' d, x4 K8 T
紅蘿蔔片.....20公克+ x, H, h6 u1 g a# P
( @$ a2 P9 Z+ B# ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g/ ` q+ {; g) A
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: J8 w8 x! S9 b& \
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `. l& ?" u$ O: |! {' @# I! b; R/ N
醬油.....1大匙
- r; f0 ?# r9 Q& j糖.....1/2茶匙公仔箱論壇% g6 L& @( d, O/ D A! w
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, T0 O6 ~+ V7 n8 ?- @4 P公仔箱論壇醃料
5 ~% G# f& B$ J) Q2 l# u" U, o醬油.....1大匙
1 L$ ? r* j/ Y' f' Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
8 h! l5 w8 `2 B( S; _7 t# V n地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 [ }# U. r! ]! M' M
米酒.....1/2茶匙
' Q8 ~8 K& G8 V, q( s) P公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
; P" L$ {3 V5 ]- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Y2 l+ h" K+ b4 H
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% ~7 o2 D7 s) d
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。' f* f% w l/ e8 v0 z" Y$ G
$ M9 P8 d2 H% v2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。: o; u) o3 B- Y1 p0 p% c
+ t! Y* f3 j! {( y5.39.217.763. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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