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材料
' d: I, `: q# ?- m) K9 Y水.....350㏄
; e0 _8 k7 o3 \鮮香菇.....2朵
V8 s& [3 D5 m! w油菜.....50公克
: q6 p, K& ^5 C# D) X$ j公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
3 I# ?5 n* F& K& y; @油麵.....300公克
- z A" b) u% ~: c- }+ x2 S$ q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....100公克
: q3 |, P7 u: o0 `& I* [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
6 h* C0 B8 k0 Y" E4 q: j; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ t1 M" I7 T0 Y) d* [6 W
5.39.217.76 @, @; O ~4 E* k7 }
調味料公仔箱論壇. b) b6 _! z4 r
鹽.....1/2茶匙
$ l1 Y9 L) w: p0 L醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X! F/ N% H% T. W4 K5 |
糖.....1/2茶匙
6 x7 @4 l/ @1 X9 F3 p0 M6 z ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 D6 x6 ?/ V2 t+ |7 B% Q% n
# o! E+ S* U. y. H) a
醃料5.39.217.767 I/ |( P9 h# W5 z6 h1 [
醬油.....1大匙9 i! P" @2 }6 D* u9 {) y, r; R
糖.....1/2茶匙
! u: F9 D5 G$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
# ?8 W8 V0 f/ j. O# v米酒.....1/2茶匙
( q3 H6 E# S* o) j7 U7 C# g5.39.217.76胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o0 t4 }0 J! X& |# @; R
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% Y) y! Z& e: U8 [公仔箱論壇作法
1 m8 Y6 n# ~* ]! q: y d) V1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。/ o, _& j& Z4 W& |0 _+ ?% D% {5 r
0 G( |! |: ? w4 H1 ^5.39.217.763. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。7 b: L! N0 ^, Z Q) I& `) A
公仔箱論壇. q# _ R& U4 ?$ Q% t! b
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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