[中式食譜] 牛肉炒麵

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- g- P# q. c( v2 o* A0 c材料tvb now,tvbnow,bttvb9 A  M& O5 N8 q# \* x, N# q
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q  Z5 Y! e% S+ C
鮮香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb) V/ E/ B$ z+ _! D3 r
油菜.....50公克, y) N" q8 |& V8 H) a7 t* T
蒜末.....1/2茶匙; T( G! O+ W8 q! s3 p, n6 z
油麵.....300公克$ j, b) y& ^3 Q; p6 s
牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb# m6 {( v% K6 ]# h
紅蘿蔔片.....20公克
, b8 E, q+ u; P! O3 btvb now,tvbnow,bttvb) {5 X; k- b" W' M& M) h/ {

6 H! s4 `; t' L4 S) g5.39.217.76調味料
* A- j) j# ^# C( Y6 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙$ W: [; b- Z  _
醬油.....1大匙
- @/ r$ c' w4 |: V5.39.217.76糖.....1/2茶匙
4 C0 `. f+ Q8 C- ^) O( y& B+ `tvb now,tvbnow,bttvb
. [6 {, g9 S' t: {" M
. N0 D2 I& w8 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
  ~5 _( ]6 t# J% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
6 S5 x# L, E" o- ~1 b公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
; i( d% l2 ~' o, _地瓜粉.....1大匙
! q* X( k& s2 o" K' Q米酒.....1/2茶匙  T/ q8 v1 U6 X+ X) y
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 R! Z( ~& ~% Z. {' i9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N6 K$ Q. Q& t0 ~9 \2 H3 Y5 _: A. o
公仔箱論壇, N3 t9 _9 x" P! ^* w8 K' y" V7 R
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 X- ]3 j( r& t; R, N9 s
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。: }( ^+ A- g  g0 T6 o1 T
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: _1 J3 h  o0 o

' P( b# C1 ^6 |4 v5.39.217.763. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。5.39.217.769 [) x6 K5 d6 D- S

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