/ o E# Q( r A: ?+ o材料2 l4 h; W7 @6 e: A' L7 L
水.....350㏄" }( W4 C# D+ D& e2 e+ p
鮮香菇.....2朵
z' @. W7 Z# A. Ltvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克
( }6 Q$ B/ ?; ^/ S y4 U5.39.217.76蒜末.....1/2茶匙2 m/ q q+ K" K, i3 v
油麵.....300公克
& B# C% k3 Z$ C* x) [1 K1 x公仔箱論壇牛肉片.....100公克# h- D# @5 X- d5 T9 n& U, z; @8 g, J4 l
紅蘿蔔片.....20公克
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; h7 g: [- N" w& k: e/ |調味料
z. d9 r0 U7 J- q) h5.39.217.76鹽.....1/2茶匙5.39.217.763 p- x4 P0 S7 ?5 r/ q3 l# f8 O% q
醬油.....1大匙
8 q7 d* F3 M M) q8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
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* f. i' r# ~7 }& N5.39.217.76( V s. [) d; _& g+ z* v3 S/ t% _
醃料
i8 c9 i5 J9 B( i3 H/ B- z公仔箱論壇醬油.....1大匙- P) d! Z) ~2 @/ d& C
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" }# L. ~% |9 ~% b
地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇; A% P( [0 {* d% ?/ C
米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; g. k: l$ `* t8 g
胡椒粉.....1/4茶匙
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0 b3 b/ a8 @# C: X i5.39.217.765.39.217.76: K' n9 O A7 I7 H) a" M1 S6 z
作法
. G% ~9 _2 S% ~0 t B- `; } M公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
9 r( z0 { \1 s! atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h M- Q) c( R. b
2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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/ ?$ R, s3 { O$ v. Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
+ {0 Q# t5 h; n3 {" y+ o5 N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 V" Z" g# b' m
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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