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材料
8 [" `+ L5 y6 m0 T/ Q+ t9 J公仔箱論壇水.....350㏄公仔箱論壇9 X. r; L* g% l2 y! w0 y
鮮香菇.....2朵, o; G! g( k1 B+ O/ E1 t# F
油菜.....50公克
, a* L# G8 Y; {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
6 G7 ? l3 Q; d8 Ptvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克5 W- h( [' h+ r- R- f( S
牛肉片.....100公克
* I. q& X: _4 e X9 _( P; G5.39.217.76紅蘿蔔片.....20公克
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調味料- A. c4 H1 o6 V5 H* |9 d
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^$ {4 D" `- V1 m0 L1 R4 [
醬油.....1大匙
# X3 n& H4 P5 u9 p' c糖.....1/2茶匙7 m" k! S! S. J6 ^
6 }& m0 C% {# o6 ^' `( z$ z* T1 e公仔箱論壇
6 n2 u2 a4 ]* b5.39.217.76醃料
/ v4 x4 @* o$ `2 W1 I7 s3 E5.39.217.76醬油.....1大匙
, \' z& T2 d7 N糖.....1/2茶匙
/ i' {9 a5 u5 i; h: H3 y; Y; s; p公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙
6 c0 {/ E1 {& ?8 L0 m5 o公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙5.39.217.769 I8 S! I: G5 l; p3 Y
胡椒粉.....1/4茶匙
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作法
& ]5 d3 p: N( ^) C8 q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。& M. j) A4 }$ E, [" w2 ^
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。公仔箱論壇/ x4 f: k x1 s/ f' T
/ J. n, ]; C5 k5.39.217.763. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 {, n/ Q) M7 v
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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