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食材
( \! R; w1 J5 U7 b" f& W; g鹽.....一小匙% `* S5 q* |2 U0 g! P" T
雞蛋.....兩顆: U; x" y: Z+ H/ k- V( O. T
牛奶.....360ml# S( W) `, c) e' C( L3 ?' Z$ d$ n
香草精.....半小匙
4 \' i& n y! G- z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克公仔箱論壇5 ? e/ L- c( T
低筋麵粉.....140克
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6 C& E' K' E) ^% g7 D: P5.39.217.76做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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! K* r" O! s, D& c( G0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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( \$ a. y" ?3 x L7 @- q6 p/ S& P5.39.217.763. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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! X; r+ I) D) H$ j% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
: h& Y; Y6 R/ m6 @5 m7 i* D; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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