[甜品] 法式芒果可麗餅

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! T: ]  u1 y& \. H+ E# t5.39.217.76食材公仔箱論壇3 D" K! M: b) T1 W4 y" d: e
鹽.....一小匙
6 K& I' U* P- k' h! e& `8 O雞蛋.....兩顆公仔箱論壇9 H5 m! U. q( `/ o8 p6 ~
牛奶.....360mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. r* [7 G+ e2 ^
香草精.....半小匙
2 ^; v; K+ L/ Y, r5.39.217.76無鹽奶油.....15克# a' A, O! @" \0 i) j1 G
低筋麵粉.....140克* @, r# |0 Y5 s/ s

- d# S; ~7 M4 \: |* N- S- P+ @6 W% t; F5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 p& M; ^# l# M

$ u* E" _8 S, G9 X9 m  e1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）3 D6 n4 B1 ^$ j

& z3 Z. N) f+ ~1 v公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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" R8 _7 |0 W5 C+ V- L" E3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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. r5 Y* @: \5 B) H公仔箱論壇) c5 J8 l. m9 k( s! S/ D- i" ~  p/ ^
Tips
+ w) L( O0 q; X% G5 r" v+ \: C通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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