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[甜品] 法式芒果可麗餅


% Q* t0 m0 S6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5.39.217.76- j, G% r0 I" K* B9 _
鹽.....一小匙
4 ]2 r- U. y1 L. v: R! F雞蛋.....兩顆
4 q, W) n5 l( @: D7 o, K! k公仔箱論壇牛奶.....360ml
! t6 x4 m4 m3 w0 G- j/ T4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
% L# o0 D8 \' k, ytvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克
  x$ y% z" R! [  B$ A5.39.217.76低筋麵粉.....140克
/ K7 H6 X8 [$ o9 J( p公仔箱論壇公仔箱論壇; U0 q& F8 Z) F& y4 ^
做法
7 \7 F" ~7 {; x3 C+ E" ztvb now,tvbnow,bttvb) T8 z% ~# S2 e! o9 h4 i* P, k
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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* g3 M4 d7 U7 L# d9 a9 f$ Q" y2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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) u  G- m% I. Etvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!5.39.217.768 ~% ~% \# x9 o3 l) ^/ L

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1 F5 j. q& Z* o/ X' m8 W+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
2 Y: [/ V$ |! q8 N% l8 B: _通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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公仔箱論壇4 k  m: Y& w6 X7 Y7 k$ _, R
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