; I; d4 O& [3 |4 m4 p食材" C7 p2 N8 M' w* b1 A1 {
蒜頭顆.....2顆(切末)
8 P4 P4 L1 F0 o! r" I4 x紅椒.....半顆(切大丁)
( ^6 y1 Z4 _( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)
2 v- w( |& J" l2 d/ L- c. _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)
9 x" |5 V" c$ ^* z! j2 {5.39.217.76腰內肉.....400克(切片)# n; b0 C+ x; a) t+ ]
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
" n3 R5 f. `- t' [0 m, a
* Z1 W9 z$ s( @5.39.217.76
0 e% [6 M& E1 [1 f公仔箱論壇醃肉料
; X1 J. z! p9 _& f# _水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z; b+ A- z/ L) J8 s4 }
醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w X* c3 D" O1 W
米酒顆.....2湯匙
7 l6 [3 Z2 U1 i" {8 }" F沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 r6 I# k; [$ P% U) w# \9 X# ^
太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, |5 M# O9 B4 J
蒜頭顆.....2顆 (切末)
% g- Y6 s# j' ~& Wtvb now,tvbnow,bttvb
: g. w# k2 Q# {( T& X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 O( |5 @) Y
糖醋醬汁公仔箱論壇8 ~% ~3 o( L* R
水顆.....100cc
" B8 u. b m" _- ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋顆.....30cc
3 S: y( u7 g4 {& F3 R蕃茄醬顆.....30cc
5 `; {3 Y, ]* O# A7 `二砂糖顆.....30cc$ C; X( A- n4 a
太白粉顆.....3湯匙. ]% z' p9 z5 O. A3 V5 j
- _# o* a' R. C7 }, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r0 [2 c8 X6 Z: J" A! W5.39.217.76做法
/ ~+ T% u1 i% ]; `: {, y公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
$ f* f! y, S. K& A' D0 @; p& R( j utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 M' D. I8 }( F; F) ]) ?
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用( O% ^7 V' _ Q5 _* h) N3 c6 V
7 Q$ j. _: M% U4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.76- M2 K4 K4 S- A! G/ L7 Z$ p
" q0 M2 q! D' M% [) h) b% q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
1 Q T5 ~4 ~2 ^7 ?6 h6 `) J% ltvb now,tvbnow,bttvb
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1 k# m# q7 _' F% W; i) L( q公仔箱論壇Tips7 _: O4 ]1 D* i) h8 {
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5 q$ ]0 {" o: Y k8 ]* y6 ?
$ I Y" G( b) x) |1 S) @9 V- e, ~※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. \0 d$ N [7 q
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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