5 {9 a0 g. W3 h5 m5.39.217.76食材0 u/ P( l! X) x
蒜頭顆.....2顆(切末)
+ _3 Q& S, t" O. M& j" P& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)/ E G+ H9 d* y
黃椒.....半顆(切大丁)
$ ^' ~- j4 H7 D. X5 A5 y公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)9 d) F! B% S) L! v
腰內肉.....400克(切片)5.39.217.763 _* W _- F. R7 N9 n! R
新鮮鳳梨.....1/4(切片) H# u! b7 V1 ]( q7 P3 X1 L/ S
8 d! s' ~ P0 s& e: s" t( g" wtvb now,tvbnow,bttvb
1 q; T. W1 G F, T. s2 o7 z公仔箱論壇醃肉料
5 { i) E- F+ v0 c水顆.....5湯匙5.39.217.76. V2 t: d6 Q6 l5 b
醬油顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- ]$ ^2 f* U( `
米酒顆.....2湯匙5.39.217.76% R5 u/ H& i6 T1 C" o) o+ g0 l
沙拉油顆.....2湯匙5.39.217.76* U& S* V' r0 g. _0 n5 e
太白粉顆.....2湯匙
+ b1 n9 J4 {1 H* h1 B% ~) t公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)
( _0 r8 c% A" H0 r. c5.39.217.76& C# f4 w6 `1 u+ L% H3 s- [5 E
3 u2 K7 m9 @! m6 b
糖醋醬汁% Z0 I" m. M& k z4 m, c% ~( }
水顆.....100cc
/ }+ S) D, r0 r2 V白醋顆.....30cc
6 {9 g8 f; i( ~% T, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc& l7 |0 ~5 @. p U! |
二砂糖顆.....30cc5.39.217.76) o9 U; n9 U- j$ _9 k
太白粉顆.....3湯匙公仔箱論壇9 S% c* y( A, o' h2 s
! A, p! {* Y, {* }- Z" q+ C
S9 M& G5 i' ~2 s2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! }7 f, v$ G4 i3 c# t$ z' h0 e
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇; @! p& [7 Q' W7 x
公仔箱論壇& W- x% l( c8 Z K( [( I4 u
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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% W6 h0 K- P4 h5.39.217.763. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
* f/ i. S- h; w' v1 n; Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]( T; ~/ ~# Z) J4 ]4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠7 m" w& j. I: w; b/ p" f: g
6 b4 z4 l8 K+ v: p5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
) C, X" T! U5 }: P$ U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ? p+ g/ b- F) Y9 D3 [Tips
9 X: Q2 G( U" K! n( {5.39.217.76※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇- [ h- ?3 j6 ~5 p- h D6 _1 E Q
公仔箱論壇; ?( }: M, y6 ]+ D, u6 z1 c& G
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！+ U# U% j$ |: B* H+ Y( s, b
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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