5.39.217.760 _2 b8 m9 t# [1 G* @
材料( F* d5 c3 Q; x! d
雞蓉粟米湯1罐公仔箱論壇; k: h: x) Y2 x- a
魚腐(切條).....6件
4 E: `, @8 t( _( y5 k7 W8 L. s5.39.217.76素雞(切條).....1條
- P+ }6 L& e: \! \' T+ ^% J甘筍(切絲).....60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. S) C' n9 f o, D0 o! o( g
椰菜(切絲).....300克
O% p, `1 i0 P. W% c2 x% V& [/ n鮮魷(切件).....200克! J: t% E6 T d! }3 m8 C1 C+ A
' i( S0 q2 P0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 g' v! n2 f: r做法( m& D% B7 Z# A1 f" J
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* C6 d5 j; H+ M/ S, N
公仔箱論壇4 K+ o: t4 |( B' ~$ R
2. 魚腐及素雞切條,備用。
$ {3 `4 @2 u' s3 a; S! Q* o) N! @4 y
3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
" L `' ]- L2 R' ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 ~) i! v1 n7 |0 M& q
4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。公仔箱論壇" ?9 g% L8 v ]9 N% _3 |8 V
|