[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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5.39.217.76  l. k5 g3 \5 }. Q$ X
材料
: `5 Z2 p# F: C5 Y. O& \2 V公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐7 }  _6 `! V" L
魚腐(切條).....6件5 D7 g- J$ u+ I) l4 s1 b/ c
素雞(切條).....1條8 b7 b/ Z( K8 Y3 ?  `
甘筍(切絲).....60克
  o6 T5 y2 u% V, h) @2 L& l5.39.217.76椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q$ i) F+ H; x' s7 z
鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇+ c# _. _2 @( _5 _) A( x
公仔箱論壇+ z3 a% [- F7 c& y' D2 ]
3 u! L0 m( U% Q1 t
做法
$ m/ g$ O" A" g; p% N" l% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。, N5 V7 M/ s  G

7 B9 w5 i6 I, g* ]6 K# ]5.39.217.762. 魚腐及素雞切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W- K8 c8 z+ Z$ n/ J( n. z! e; j

1 {1 o6 Q4 {' @: Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。5.39.217.76% G  \. j# l3 d& w# q

% B% V* [; F! x+ ]. x4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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