[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 {& ~' ~  p+ F! h$ Z' m1 C: U, ~
雞蓉粟米湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f" c& m3 v: {8 `* g, V4 A2 d
魚腐(切條).....6件
# ^+ K" Y5 u" w. g4 e公仔箱論壇素雞(切條).....1條2 O. B) |2 `  `* ~$ _0 ?
甘筍(切絲).....60克
  y' }. f2 H$ E# D' q: p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克) U+ b  P2 A5 Q$ a, n" v% a
鮮魷(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* Q; i4 p, E. X- P6 J2 J5 h- x8 r
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; H; [* l( x( P' B做法6 [4 D  U. j' g6 }8 g
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。  E" _( s$ W& K6 C# z: Q

3 B! d, l1 m* I9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條，備用。5.39.217.76, s- _1 ], z! ^8 p2 k* |
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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