[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

nt1972

$ X) \3 ^" I! E8 v5 C7 P; J公仔箱論壇材料
0 R  K$ d- v1 P! B2 c1 C5.39.217.76雞蓉粟米湯1罐
2 F( S4 i  t- i魚腐(切條).....6件) y! V9 \  q- S& g7 q
素雞(切條).....1條tvb now,tvbnow,bttvb! J8 H/ V6 Z% m: f& q! ~
甘筍(切絲).....60克
1 D. k6 {! _8 I椰菜(切絲).....300克
, ?- R7 z7 Q5 [+ J4 J! E* g公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克
1 e# X; D' \) ^$ r2 y; i, G6 u% S5.39.217.76+ x1 D- ^5 |/ ?
2 i; {2 f& T; X* Z2 E. I2 Q
做法
% J" K0 o" H, ]( h+ U5.39.217.761. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
9 U7 q5 e$ M, r' }6 n3 a tvb now,tvbnow,bttvb1 l- \1 C1 B( K; \
2. 魚腐及素雞切條，備用。
4 S$ G' a2 e7 x8 L2 U0 ?& O: T* p公仔箱論壇6 t: Y3 O1 X+ c2 F4 D
3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ c8 s  j, m

7 Q+ j: ~8 X) l7 [公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。5.39.217.76. w% P. J# q0 ?. z1 [3 O. O0 }; u