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[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
5 e/ t3 s8 i" m; z  k+ f; c: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....4兩公仔箱論壇+ V  ^3 F8 x) O/ U* [0 [8 W: D8 q- ]
白飯.....適量
+ g7 X$ T+ }7 {# a青豆.....1湯匙
9 _( J% K) ]' d3 ^+ g) Y8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....4兩2 V: L( o+ C( R9 l# Z7 y# Q- |
忌廉雞湯.....半罐
# E1 \6 T& i0 N公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐
; B$ f/ g' h" y7 s2 ftvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯.....1杯
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5.39.217.765 P4 i6 Z3 p, i
做法
+ e2 P. Z( {8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。
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: L! q  K- G5 ~% b, m. d3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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" s! p! ?( }* J) y  X  z5.39.217.764. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。5.39.217.769 Y2 ^( \6 d' Q6 n8 J6 \

( m: x5 T, L4 Y5.39.217.765. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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9 O# u) T, H  [: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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