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材料
! c( o4 ?3 E1 Q5 k. xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩
h* u" O! V" I白飯.....適量: m% x7 R) h! s/ m5 K
青豆.....1湯匙
; {; O, t" V1 ?2 z1 W$ m: V( u5.39.217.76雞胸肉.....4兩
" E7 `) K: j( A1 n3 u @: ^忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇) i" P! ~% {; x3 |1 E- y
蕃茄濃湯.....半罐6 g F9 U; w( T- ]! L" Y) ?7 S% Y+ _) a
史雲生清雞湯.....1杯
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" r9 n6 h0 p3 ?8 ?' J( v! ]% N做法
r6 u9 U8 |1 s2 I- P) k公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
9 R \; w, K% O* @$ U1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]; m3 }# p# m. b) U& a( ]公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。( R7 J& r' `+ U9 l) d
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇2 {0 g6 R- ?5 w4 c" u( }
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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2 A7 b' W: I* B4 [4 M5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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