7 c; Y5 c \ A+ @9 k5 y3 K" S公仔箱論壇材料
V, A/ F" X5 j0 y9 A+ i0 u公仔箱論壇蝦仁.....4兩' ~: [: K2 N* s. b' D& i5 Q; Y
白飯.....適量* [' U# u) ^' ]* n- m5 f# C
青豆.....1湯匙
) T/ G" e' f' B& e( G! Ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩) R- N0 I% p/ r
忌廉雞湯.....半罐
% O0 h, I" ^ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯.....半罐
, a$ e2 C& t* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯
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4 ~# _3 z. g$ _0 V公仔箱論壇做法
4 g, W$ L4 B: R$ h4 K) W* ?1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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0 ~1 l9 s) C8 S @! s- p2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。5.39.217.76& a& u/ F J$ o1 |3 D4 ? a
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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