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材料7 x1 Y; U" I9 c0 F! U
蝦仁.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb$ {& F' P @) ^# u& ~
白飯.....適量公仔箱論壇, G$ y: o4 s% E$ A& C/ I
青豆.....1湯匙1 c: c' h, S+ _
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb' l0 G- c2 ?. f1 Z0 Z7 Y
忌廉雞湯.....半罐
# j/ M+ n$ F% s9 Z) o+ I蕃茄濃湯.....半罐) Q4 \- P* s1 Z) L, c7 O
史雲生清雞湯.....1杯
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# c6 r+ W3 V8 @5 T# n做法
% X {3 q, n. Z5 e# W% }2 H1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 Z K6 }6 _9 g6 z
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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9 X, M$ h" m* [7 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。: Z- c- _6 C3 {: s& J+ z
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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, Q1 x: e% ^- j& W: q) A5.39.217.765. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。公仔箱論壇1 S" V0 W: |9 n1 W
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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