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& ^, K8 }3 `1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- l9 L0 Z, i+ s! k$ T4 L
食材5.39.217.76* U$ y8 t0 @2 j
8角.....5顆
s. ^! H. C( p3 _$ |, |5.39.217.76蔥段.....90g
0 a, b# |( v. J. y0 H- `tvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1根5.39.217.767 u6 h6 {1 l1 \" V2 `$ W
豬腳.....3隻
0 p5 Z! T# n0 r/ N6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100g
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& m$ ~% \4 L; r4 [3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 t' s6 u8 ^# k* @調味料 部份
* S, c7 ~. F6 s: N1 W5 E5.39.217.76糖.....2小匙
2 Z3 v! P2 s3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- B6 n4 F$ v8 b# a/ | R# H
雞蛋.....5顆
' z, z' `4 E, N! ^+ m/ Z0 Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙
0 d" q& k" u& O" u5.39.217.76冰糖.....1大匙
9 f6 h9 L* {; ?0 D N$ s. h, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
- m( l X C$ O! N4 a# ^5 r& v4 |公仔箱論壇醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 w1 u9 o" {( n3 t' X( U
老抽.....1大匙
8 |: p7 W9 b3 n7 W, ]! ~6 x$ p1 otvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥.....50g3 y5 ~! I6 v* k! [4 z5 v) P
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇+ {2 r h5 V( ?& K6 Z
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公仔箱論壇" d$ R! l2 V; {, B% q- z
程序公仔箱論壇; f+ h. Z' R/ ^: _- t' k
1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用公仔箱論壇+ i4 B; Y) [4 R7 k ~. r) Y: o
: v- o, I6 U& }* [2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用tvb now,tvbnow,bttvb0 h# t1 {/ {7 h* N+ ~! B
$ e% a S) }/ D# }+ i7 g% I- ^5.39.217.763. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
R' q- P4 _1 g# _6 e% g公仔箱論壇
3 s0 i& A, s9 M! f; q4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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