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薑.....1大塊
3 {5 V! O3 r. y1 P0 \; {3 u公仔箱論壇麻油.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 v7 }3 V! Z) D
米酒.....600c.ctvb now,tvbnow,bttvb$ l. p2 `4 m" h" {- c. ~6 Y9 M
秀珍菇.....450g
' n g' d; V2 b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞腿.....2隻
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程序) i9 d3 [4 h+ v+ r- \( b
1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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, ?4 B" c& |: `( R2 U( Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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