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食材5.39.217.76; a& D3 ~6 A# t# j4 B+ e4 Z
洋菇.....1盒
4 R3 p! w7 L$ q+ J5.39.217.76洋蔥.....1顆* \# p: Z' ?% ^. |$ y- S/ a
紅蘿蔔.....1根) e) R- Z! i( J$ m$ K$ E
花椰菜.....1朵
- W* `; Q( C% @) x玉米筍.....1包
8 \5 h* `) t8 w- u8 j公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
7 b; D Z* I* j5 @& o/ f$ I. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥克雞塊.....適量
2 D# D/ f$ v l5 Q$ u6 |5.39.217.76咖哩漿(品牌不限).....1包
- ^) M, \+ j# h' {+ P( b# Y5.39.217.76咖哩粉(品牌不限).....1包+ u+ [3 h9 ]# {4 p W! c
原味優格(品牌不限).....1罐
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2 E3 e: B) g- j1 p. ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 Q+ P+ {" g- h) v# R
程序
/ h% [1 ^$ [! Z" g. `9 |4 J1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
) F. P( z3 N/ d8 x5 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 u* q8 x- s* a, h. v
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!. J6 a' S1 x7 X6 e/ J
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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9 M$ {( p: L5 |0 U0 X& T5 w8 s2 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& j$ X4 q* y& K1 d. t$ c$ g- n$ S
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips5.39.217.76) W# o- t5 F& R% g) z
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb" }9 i) b8 P3 V: z
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