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食材 }. _8 B! H+ R* |4 m3 z
洋菇.....1盒公仔箱論壇; I2 a: p" ~4 J* ?2 A5 n) |
洋蔥.....1顆
, [& i/ n( E4 Y S6 P5.39.217.76紅蘿蔔.....1根
) L. Y7 r9 _) `( N5.39.217.76花椰菜.....1朵公仔箱論壇+ r3 W0 X6 _; T& u% ^
玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 ]5 a# `; [7 n9 _
馬鈴薯.....2個7 k) P d" C7 y& Z- w
麥克雞塊.....適量
w [) p' Q& K7 b8 d. U3 `tvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包
* s6 B1 R2 }. }1 Y' L/ stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.766 l4 Z+ W3 S# J: |
原味優格(品牌不限).....1罐
1 ]6 W. |7 d4 E2 ~. a6 s/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb a; l% j' Z! P& w0 x; V5 ^
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& o/ p% d4 G( s+ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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* s7 R4 {; n9 m4 A& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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* [6 g4 S; k" g0 [3 g3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb0 i* V4 ?! s7 B) y/ q
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇3 u/ W k9 N* |
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb, a9 a5 b5 ?! _0 F, b6 J7 l
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) i' L9 W1 u' l9 |$ m* z公仔箱論壇Tips4 Q" @5 \, H2 G
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷公仔箱論壇8 [, p" }) e" U1 `8 e; ^
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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