+ h) n$ ?* q! d& f9 F: z+ [2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
. V$ w7 |. V( n+ I( U5 ]公仔箱論壇洋菇.....1盒
; I8 [- T; ?" o8 N' ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) {6 X# D5 p2 k, Z
紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ I4 ~/ w0 h3 k$ C& w6 N
花椰菜.....1朵+ b; C# C( t o' g1 l
玉米筍.....1包5.39.217.766 z" v* v0 M( T( o3 A a- e3 n X
馬鈴薯.....2個5.39.217.76$ w0 r% ]0 p9 {: u- J( {
麥克雞塊.....適量
9 I- H2 }2 F( A0 ?) z' H' |7 d5.39.217.76咖哩漿(品牌不限).....1包
. F% A, B# s8 n4 \6 F( c0 D公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包2 Z& V6 Q3 C) X
原味優格(品牌不限).....1罐
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程序
) Z; a' k. X5 r0 J( r) ^( W5 s* M1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!' _$ {; Z' H+ s" g" O( p$ @
D' u/ G ~! M* [/ v }+ }5.39.217.763. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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' l' T' ?# C& h. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔公仔箱論壇8 T: g( C. p+ B% y
% U7 c7 w) J A, x. M" Btvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips公仔箱論壇2 R4 r4 `; B! U+ `6 _. U6 {
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷* S1 w- {4 u- u2 s7 ^" w" P
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