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$ h$ ]% g) U3 P( B9 v2 _食材
# U6 R/ X4 G$ n4 q8 a( O+ Otvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條
, o- K2 D) v: r/ U5.39.217.76開水.....1500cctvb now,tvbnow,bttvb9 u2 |$ l' }7 j3 U) q( A% e
橄欖油.....適量
& M# K ~5 j. I5 z c5.39.217.76大蒜.....2瓣(切片)tvb now,tvbnow,bttvb* K! A8 v& A0 l2 P7 |/ M
西芹.....100g(切丁)0 d: e% ^9 O3 |
洋蔥.....100g(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ a- g- N5 L2 y+ \* Z
新鮮巴西利.....少許
3 |+ J9 ~4 F$ `$ k3 {黑胡椒/鹽巴.....適量
% W+ p; i/ H( e) N+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....100g(切丁)
' d3 W. A2 S: s) e) ? j; B. e公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒
+ F( ]2 H% o, K公仔箱論壇紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; ?0 L$ x4 E# d3 z( h" z
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公仔箱論壇+ q2 V- h! ^# K4 Q$ A3 z. j; }. b
程序tvb now,tvbnow,bttvb# a/ Z- m( t* ?! {: r
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.公仔箱論壇$ K" r5 W! O) \, C7 ^
6 i. z4 W* Y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味." d. n4 Y# k7 z7 z1 }( u. E o8 b
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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% m) d" l, [/ Q0 e) u2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
* B1 E* K9 Y* u/ ?/ Z& A" Q) b0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: @( q, ?, ~% P5 u
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ \" n p+ X; I4 `8 I% m$ h3 `( T
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!0 F: o( c# s; ^7 P! B
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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