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食材
; U7 }0 @4 m- r9 G8 Y/ X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條
" J, ~5 g* W$ J% ?公仔箱論壇開水.....1500cc公仔箱論壇2 q( {1 _3 B1 M" J( ?
橄欖油.....適量5.39.217.76# X" \; U: O9 b
大蒜.....2瓣(切片)5.39.217.76% a& Y+ L/ K' j1 n
西芹.....100g(切丁)
; E, B5 R0 ~! l4 Q$ c* X! o公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)
' D- } N" \' B# p/ o- y. D新鮮巴西利.....少許 F R6 w, N; b' u, s3 u1 s7 i
黑胡椒/鹽巴.....適量
- q- ~! P. i& @! r5 [公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)% l* _0 X9 M. H& L: s4 g" P* C
元素.番茄紅醬.....1/2盒5.39.217.761 y& f: R' b2 y9 S. D' |- U
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: ~1 j$ `6 }# H* d
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' ~% ?" }8 Q0 u1 S( r
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).! G2 l! Z6 J. [) X' ^- p/ P
8 d2 P0 d: [- w6 C; l. {公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.tvb now,tvbnow,bttvb+ R: v% V4 @+ p" I* f" T( ~- `
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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5 L& W' e- \+ k) k2 P0 v! q$ ~4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.4 Z0 P2 _/ J6 W: e; l& ^
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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# C, T2 C! H8 |% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!5.39.217.76" |& q: c- b) n0 U! F* s
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ K' A0 Y$ X/ d
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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