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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。' x% f! A; _/ n% W3 V5 w& u
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。- z/ E) X; _* A8 S
9 y$ N* g5 k. S* _/ y; dtvb now,tvbnow,bttvbSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
! p# v( i9 u+ h' W, ~% l }9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {9 n% D8 b. J( s
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。1 `) c8 B+ M6 p; @0 n
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
& w$ X6 J/ }4 ~0 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 _9 h: t5 S/ a: D& y
Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。公仔箱論壇$ w/ G5 |8 o" m! s
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貴妃雞飯(去骨)$46
, y8 ]2 X( V' Q _% ctvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
; M% k/ n0 ~ z' x; v7 v' p公仔箱論壇慢煮蜜汁叉燒飯$36tvb now,tvbnow,bttvb8 N% i; f( a$ z4 r! T+ P5 ~) g( q
; ~. q- C3 a; O' U& k# K好燒味
0 { L4 T v2 @. f j公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 H2 S; v! m. h7 R& B3 P
營業時間：8am-8pm
1 P |7 K, D) i. L5.39.217.76星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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