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$ K0 P+ C# ~5 }, S& \tvb now,tvbnow,bttvb印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。tvb now,tvbnow,bttvb, x- W% r9 ], ?* v
# q6 t0 K/ L; z/ e) W* B公仔箱論壇說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。5.39.217.76/ ]) m: r7 z: o
% ?5 x; z! I1 L3 p1 {% DSandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。5.39.217.76" k. Z" z* X& q/ }
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 \, Z |0 N7 i$ w/ J
' O* T8 [0 }. G8 G5.39.217.76配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
4 T* N3 _# j3 z( l* g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" H0 m D( u) n6 T" M5 I3 b1 S2 h, b
Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w t" v* g/ I1 n' b# p0 @7 G' E. u
3 B, C" F0 ^) j5 Q貴妃雞飯(去骨)$460 f0 l* @: L0 a! F/ Y
三拼燒味飯$485.39.217.76. o! ^1 x3 L9 G0 q. ?2 R
慢煮蜜汁叉燒飯$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ f0 q/ @! P6 C- a0 U$ \
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好燒味
( l( F, V/ v! t0 n" O$ Y. S$ h' R公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中5.39.217.76. r: m* V) {, b8 c9 E
營業時間：8am-8pm
1 k4 u5 G7 `8 U$ o- u星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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