( B$ b1 O/ Q1 T$ X+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n! T& S5 W8 Otvb now,tvbnow,bttvb印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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! ^: c* \7 y: J3 B5 }; v. Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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" D; d- R6 N$ |6 j公仔箱論壇她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。公仔箱論壇' N7 E; }; O# G" H9 D! R( F
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配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。5.39.217.76, s, _7 \* W& i) b) t8 Q: }
! Q& q$ Y3 y3 u o1 q, g5.39.217.76Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。5 X6 C6 K' L8 b2 ?4 L
N- ]" v, \: J% H9 `+ ^0 D, a, }9 W5.39.217.76貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.765 d, h$ k. ^4 r! R3 e( D$ A
三拼燒味飯$48
, w& j* Y! k" f$ Z3 q4 t7 b5.39.217.76慢煮蜜汁叉燒飯$36
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地址：香港中環皇后大道中
8 z3 H; p- O7 N; }7 D- I公仔箱論壇營業時間：8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 y- z, E* S$ E' l7 p
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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