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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。5.39.217.76 E& A% a1 ^9 m. |6 D
2 U& Y2 u; v* y& o) ]- ptvb now,tvbnow,bttvb說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇5 K$ q: [8 a3 C8 U
8 r7 Z5 g* W# z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
, v. s1 A8 ?8 \( |! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 L% A ]+ j" R3 j, T
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 i8 D, p5 l* m
* v) i5 G. @" w" |, s3 g, n C公仔箱論壇配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 i" x# o7 W, @
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb( R' Z1 C% j" f7 s! s( D
三拼燒味飯$48公仔箱論壇: R3 ?/ ~# g8 F8 I/ c& `+ K6 l" `" ^
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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好燒味5.39.217.76/ Z/ ]. ^$ ?. ~! ?/ }" s" V
地址：香港中環皇后大道中( K0 p" d# W( y. `7 N) f
營業時間：8am-8pm
2 G4 s! f7 M7 O, w" U: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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