返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 古早味炸雞翅


; n) X$ Y6 |  L3 Y9 W. ~$ V& E9 m公仔箱論壇材料. |, D5 f2 q  R
雞翅.....10隻
( K. M) F* |. z! `0 p' v5.39.217.76地瓜粉.....6大匙
+ a) q0 F  l6 D& t: P' v中筋麵粉.....2大匙
9 `& k( B- e$ R& e; o4 |
5 ]* x4 O1 d) w& O! t4 T5 {* b  }. \5 I
醃料
/ j# M$ s6 p, ]0 ?6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
& u5 q% Y" O+ j5 z& g+ h: V糖.....1大匙
0 G9 Y6 c" a" ^, |: t+ Z雞蛋.....1顆5.39.217.76% k: D! h; v# X0 w1 z
蒜頭.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) o- @3 V4 L5 i. n
醬油.....1小匙- {4 f" r# S2 t0 u0 s* d3 v
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I; p6 u# Q, u! ]4 e! ~6 m
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 E2 `' \3 l
五香粉.....1/2小匙
; a8 i. H) n8 E胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76! l- M$ h0 ~4 ]8 \# a
5.39.217.76* ?; W* ^) ?( R! a1 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 r, q% J2 {# u* a. t: W: b& t
作法
. J7 w" j5 T5 t" f+ I: {1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
+ F) o9 J* O7 y8 ^2 H- W8 ?5.39.217.76公仔箱論壇7 U8 c; _$ ?! ]! p0 r
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. K7 q9 A; J% a

" D2 J! {3 R1 U9 a公仔箱論壇3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。  d5 k) w9 ?* y  \$ J  C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, L* n7 {" V/ T4 L0 R2 {
返回列表