單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
; M5 P; W! E" z2 T9 r: W2 gtvb now,tvbnow,bttvb1 a4 y5 E+ W3 x/ D) o
店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
5 h- Z3 `8 F$ l2 T公仔箱論壇5.39.217.761 j0 I8 i, K, \( q8 l2 I7 s
最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。 |7 v9 A0 T6 [: ?6 a
9 K, Z/ i; H$ Z原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" u- `+ T) b9 t
5.39.217.761 Q) `- q, Z. R" Q2 Y& b
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# F1 l2 U/ L% r6 y- @
tvb now,tvbnow,bttvb: x* S' H/ |4 K6 @$ R8 M3 t' [
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
# U: S1 ?9 W8 [2 n3 xtvb now,tvbnow,bttvb' l/ D, X3 K, X1 c/ B
三拼燒味飯$485.39.217.76# u. B8 R7 J) ]! R1 U! R+ B
醬王燒鴨髀$44公仔箱論壇" Y" H$ W" x6 F- C8 D
貴妃雞飯(去骨)$46
3 O# B0 c# _+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- I. `0 h7 y. Y
意大利檸檬味汽水$15
! v6 D t! _9 c1 b7 q! l* e6 E* o/ L公仔箱論壇: O u2 Z1 h& r+ \. [" e* @/ s, J, A
好燒味公仔箱論壇" V) Z3 Q3 R( O9 v8 q& y2 Y
地址:香港中環皇后大道中
' Z2 R! ]% V- \1 Q5.39.217.76營業時間:8am-8pm
1 l0 K$ f; o! R" ^* E$ E* l1 utvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |