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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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0 q2 {' A* y8 G1 E公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
' [" |6 g! n# Z, ^" J; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e+ H+ d- q2 C; U9 A最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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/ e( f( [5 K, d; Mtvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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7 B( W3 Y  c! k+ r) p& N. a' A9 x) k) jtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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: d( N' {5 v  W. o! _飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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4 A2 X$ s. L6 w) ztvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
/ a8 i: K8 a5 U4 X) Q% ^公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb) h* w( t- @: o- H3 K
貴妃雞飯(去骨)$46
; {$ c- f6 y/ b! |$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
6 E, n( U+ A5 p% L. K$ g意大利檸檬味汽水$15公仔箱論壇/ `1 c7 b* ^0 z% a2 t$ T
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好燒味5.39.217.764 F7 y: O5 M  `3 |5 N: G5 B
地址:香港中環皇后大道中
' a; ~" J7 j, o4 G0 |營業時間:8am-8pm
3 a; [- }* l$ v! t# o/ n1 x+ o$ D5.39.217.76星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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