單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.767 Z7 n$ p, J1 q) M" c! }; U3 M
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇+ z; A9 K6 b; \3 \6 c
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
0 F9 l4 J9 r7 O3 j& ^0 }2 [* C( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k, ]% J7 `5 }5.39.217.76燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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# w" ?8 ?! l) X- }& A公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48
' y7 ^ t4 y$ U* ^- rtvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
3 r) p J0 ^; n& w: \% \' q" d/ m公仔箱論壇貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb# v0 |* d8 Q, N5 P, V
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 Z' r" ?3 x' V. j
意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e/ h/ k/ o" c3 D- b! C
C9 f) k' m, P; W& J好燒味( f% _5 f5 O R% a! K
地址：香港中環皇后大道中9 G" L, R5 R" k1 @+ l. B+ Z0 n
營業時間：8am-8pm1 L. H: U0 [+ s l. X+ f
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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