返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
" u+ w8 @& `0 i0 i2 W公仔箱論壇5.39.217.76- v" \* z  x4 l( T
店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
: B& a+ R/ \) H! |( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W& i- f; ~8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。公仔箱論壇" }* Y" S: S, ?
5.39.217.767 x' t% n0 |; q! c& Y* e/ V
原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。公仔箱論壇! r% `9 l9 A+ J9 o% c4 X7 s$ K
5.39.217.76, i4 h* E+ a/ ^$ a. A9 }
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! A: g9 o5 S: d( j1 t( O

& r* Z, b5 s( ?; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
7 [' l  x" Z. z3 Q1 P5 Q5 e  r0 K) ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. w. |0 _* U1 T$ p8 M% \
三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 P# k8 T& L0 t  ?  I
醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- m* j; G3 G4 o0 T
貴妃雞飯(去骨)$46
8 V& S( d$ d2 b! j: z5 t' H4 utvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)$ A( d- b. r% `; q" ?" R$ U
意大利檸檬味汽水$15
$ }  \& e3 j# b- T) k- s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( M! }) B: o' g) K- {3 E
好燒味
% m1 |7 s2 v& o. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港中環皇后大道中% D4 [4 T/ E7 E. m$ N7 R9 d
營業時間:8am-8pm
" A, D7 e+ E: C星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
返回列表