單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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8 Z/ O, |0 K- n+ b公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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3 V2 _+ m: t- O原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。tvb now,tvbnow,bttvb+ [/ U/ Q3 ]2 h
+ w* J0 n1 B9 m8 }6 e/ F燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
+ `) h' u3 u8 q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j7 A2 P" i8 p) ~+ atvb now,tvbnow,bttvb飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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& e4 K( ]5 B4 y1 I9 O- y三拼燒味飯$48
7 G* w6 D8 j# ] B% f+ l; R5.39.217.76醬王燒鴨髀$44
) V6 s* d6 }( ?' q+ F: k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$462 o1 v+ ]7 }+ V; v! x
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.76) g; l2 o# r5 a" R" V& C7 R
意大利檸檬味汽水$15公仔箱論壇) U6 P$ h0 M- i9 m g& m
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好燒味8 a5 V% N: C/ g+ Z/ e3 j0 j. t
地址：香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 Y2 s1 p, b( r n
營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb, {! g. e+ I, O* j
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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