單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。5.39.217.76" y5 |6 g3 P* G
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 ]! n6 ]% }7 N% a; s @
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。3 K6 ~# l+ u3 T* u$ v% G1 ]1 e* ]
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48
9 ^: M( j+ t, m0 ^; otvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ a* I$ I. K: j2 O7 Q8 |4 H
貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. \, ~" E% J0 E$ l' r
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇/ x2 i7 L& P3 k% o! `; P t
意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb: Y, M" O. W* d) A$ g3 T
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好燒味
" Y* F1 x) N u6 u2 x7 ]1 J6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港中環皇后大道中
3 S3 X8 z/ y: j# w) itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm5.39.217.768 B' g$ a. b3 A9 X
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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