單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l1 T5 e$ P: x3 @
$ j1 T) M6 V; G: d! ?6 utvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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8 S7 G0 \1 r$ i V% b7 b2 q公仔箱論壇最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇$ N9 Z- U" G, J' h- v
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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' v* W/ V4 B$ I5 `2 I5 Rtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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5 w' W: Z, O* {! u4 ftvb now,tvbnow,bttvb飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇, K p7 ]' @4 p2 b x* ^
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三拼燒味飯$48
+ e; W/ Q [: L5 q4 w: A* n( z* d6 c醬王燒鴨髀$44. M& k# l5 y1 @1 M; S# x
貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d2 U0 V2 ?/ O: S# R. K
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
* v7 b- F0 @' D4 ~# W4 ~! O) s5.39.217.76意大利檸檬味汽水$150 z% e1 r( B _! ^# e
* g" }, F8 E9 d4 J+ o6 Z$ h* Y公仔箱論壇好燒味
! }: |: V" p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港中環皇后大道中+ G( }( a& [( w
營業時間：8am-8pm5.39.217.76# C4 e" K N6 ]+ n0 @* e
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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