單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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6 Z7 o) o& B5 U; `4 D4 ` W4 O/ Ttvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ t% ]) U$ j+ I. W, r" N
; j* h$ F& Q" d6 V最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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( O+ J: M* I; [ l- Y原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。! F ~: r- M2 V9 w: C7 R( h
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。5.39.217.76: z U/ \& U; g* \
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？3 l/ i& U3 }( ^" v+ h
7 p. n) d! b- Y/ P. a5 B2 `7 T" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48
$ t$ t8 F; x; z- u醬王燒鴨髀$44% s9 C- h. T% W( n2 E. [+ G: h
貴妃雞飯(去骨)$465.39.217.76& W5 s1 h4 s( w$ w
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)+ |$ h |! ?! O
意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
' Y# ?9 W5 Y `& V' L* Q7 F$ l1 r# Z5.39.217.76地址：香港中環皇后大道中9 |# @! @( g, L
營業時間：8am-8pm
& w% F0 h% ]4 [$ k7 Ytvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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