單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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) t$ h& v1 U. P公仔箱論壇最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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* ^1 g$ Y1 k! @# K; Z燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。5.39.217.76/ y/ @( Y7 s. y* o/ e( Z
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" V: S5 }3 I* f: o$ _7 r
醬王燒鴨髀$44
! @2 Z8 k# F) F! W5 ~1 o6 B. L5.39.217.76貴妃雞飯(去骨)$46
# S5 z# q' _/ r/ ]* j芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
. z2 f( G& O' p9 t5 m O. w" k* H公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15
+ }* O& E$ G5 A( M7 I \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 `8 V" @! e5 |$ c; i! i2 ]
好燒味
4 W& `+ B' i; C4 A) }- `tvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ h, K0 X0 c+ {
營業時間：8am-8pm
0 G! @$ d$ N0 T0 Z; l, C+ w星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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