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材料
- p: k0 ]# }4 L2 T% A! {# C5 T雞.....1隻[約1.5千克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ o2 R9 i& ?. N2 H+ E% M* p
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薑.....10片 O/ g9 `* F( O# g
八角.....4粒
/ j, }$ R6 ?: ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F4 m V/ D3 m% g0 |
水.....1500毫升" C( G. l5 O* H6 O4 d
特鮮生抽.....500毫升" N' ~) h# m$ I" |0 ]
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掃汁4 ]/ O% m4 ]0 j) v
蜜糖.....1/4 杯
' V. N, R8 o1 E7 d' x0 b& B6 ?5.39.217.76熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。4 s9 i+ K6 Y* q1 P" I
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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/ ]3 s1 t" L4 O- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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