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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


: E. `. V1 d) W4 E8 i+ @0 }6 g材料公仔箱論壇" A8 f; N8 T( A4 \: A) }3 o
魚子.....4湯匙
" E; \6 l1 u2 U; y! g# M+ F* ctvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }6 V) E$ |3 I; o. S
檸檬汁.....3湯匙
) s; u3 l: e) ^' D4 @* I) Ytvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻
4 d4 F. E1 Q  i0 w芫茜葉.....裝飾用5.39.217.76. x1 p5 u2 c7 u; H
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇/ H/ L" K0 `$ c8 J1 X) Q+ O- y
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ @% G; T7 @! p. S8 y
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `- C0 z, h5 Z" Q# k5 l6 a

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5 V& K6 E  O7 e! Gtvb now,tvbnow,bttvb程序5.39.217.76. b/ ~- C) A2 d& o) c
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇' {+ @' V2 H5 d4 W

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