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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料公仔箱論壇9 i0 N! J& u/ F4 ^
魚子.....4湯匙& E* V, [0 A9 k
鍊奶.....4湯匙
: w+ [1 H6 Z6 r. O$ R: ~2 r* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
2 Y* |7 g* U0 r+ [; r" o公仔箱論壇連殼生蠔.....8隻
5 t$ v. A1 B6 n1 ]) s! g芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇5 y* W' ~2 r3 X. @$ ~
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T& }' u1 ~" S
芫茜梗[切碎].....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: p: y2 w$ D- |  C3 |+ |

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( A! @8 ?) G; M; ]) H9 ?6 `. S0 |1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1 a% p+ \) r7 f, Z, f3 u, b) r
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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5 M  `: W+ u! h7 j# b: j& b2 Ytvb now,tvbnow,bttvb程序5 V) l9 h" q6 j" E
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
1 \' X, U" t1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h: r  L9 x: w% e" m" x2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。0 x: ]" W- Q+ ^5 ]

* H5 H0 t% W1 z% [5 }- p3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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